קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

הודו צלוי עם מילוי לחם שאור תפוח

הודו צלוי עם מילוי לחם שאור תפוח
צריך מנה עיקרית ללא חלב? הודו צלוי עם מילוי לחם שאור תפוח יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 739 קלוריות, 96 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו עלי טימין, טימין, מרווה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. עם כפית מתכונים דומים: הודו צלוי עם מילוי לחם מיושן, דבש ספייס רוסט טורקיה עם תפוח פקאן מלית, ו הודו צלוי עם מילוי לחם אפוי ורוטב קרביים.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
בקערה קטנה לשלב את כל עשבי תיבול יבשים יחד. לשפשף את חלקי טורקיה עם 2 כפות שמן זית, ואז לשפשף עם כל עשבי תיבול יבשים. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מסדרים את טורקיה בשכבה 1 במחבת קלייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
שים את תרנגול ההודו בתנור ומיד להפחית את טמפרטורת התנור ל 350 מעלות צלוי עד מדחום מיידי לקרוא מוכנס לתוך החלק העמוק ביותר של הירך קורא 160 עד 165 מעלות F, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
הסר מהתנור ולתת לעמוד, מכוסה בנייר אלומיניום. זה מוכן לשרת 10 עד 15 דקות, אבל יכול לעמוד, מכוסה, עד 1 שעה, כך המילוי או מנות בצד אחרים ניתן להשלים.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
העברה למגש הגשה.
7
בינתיים לחמם את 2 כפות הנותרים של שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים את הבצל, התפוחים והסלרי עד רך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
מוסיפים את הפטרוזיליה, מרווה, קורנית ומערבבים למעייל את התפוחים והירקות עם עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
10
מעבירים את התערובת לקערה גדולה ומוסיפים את הלחם הקוביות ואת מרק העוף החם. לזרוק לשלב ועונה, לטעום, עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מעבירים את תערובת המילוי לתבנית אפייה 5 על 8 אינץ ' ואופים בתנור ב 350 מעלות F עד חום זהוב על גבי, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד