הודו צלוי עם סיידר סיידר עם רוטב סיידר תפוחים

סיידר קלוי טורקיה עם רוטב סיידר תפוחים בייקון דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 708 קלוריות, 97 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו סיידר תפוחים, טימין, קורנית, וכמה דברים אחרים להכין היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. מתכונים דומים: הודו צלוי עם רוטב סיידר בייקון, תרנגול הודו סיידר עם רוטב תפוחים קלוי, ו הודו צלוי בעשב עם רוטב סיידר תפוחים.

הוראות

להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מטורקיה. יש לשטוף את טורקיה במים קרים; לטפוח יבש. לקצץ עודף שומן.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

טיפים עגולים לפינה #4

מניחים את טורקיה בשקית פלסטיק כבדה, zip העליון ג ' מבו ולהוסיף סיידר 2 כוסות; חותם במרינדה במקרר לילה, הפיכת שקית מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

הסר טורקיה מהשקית, הזמנת מרינדה.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מניחים הודו, חזה למעלה, במחבת צלייה רדודה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

יוצקים מרינדה שמורות מעל טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מפזרים 1 כפית פלפל ו 1/2 כפית מלח על העור ובחלל הגוף. להרים את קצות הכנפיים למעלה ושוב לאחור; טאק תחת טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מניחים ענפי קורנית ותפוח בחלל הגוף. הכנס מדחום בשר לתוך חלק בשרי של הירך, וודא שלא לגעת בעצם. מכסים ברפיון בנייר כסף.

מרכיבים שתצטרך

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

שרימפס מוקפץ

אופים ב 450 במשך 10 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-325 (אל תסיר את טורקיה מהתנור); אופים 45 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מוסיפים 1 3/4 מרק כוסות ובצל למחבת; לחזור לתנור מיד.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים, חשוף, שעה נוספת או עד רושמת מדחום 18

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים את טורקיה על מגש; מכסים בנייר אלומיניום.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

בואו לעמוד לפחות 25 דקות. להשליך עור, ענפים, ותפוח.

מרכיבים שתצטרך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

הסר בצל מחבת עם כפית מחוררת, להפריש, ולשמור חם.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים שקית פלסטיק zip-top בתוך כוס מדידה 2 כוס כוס.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

יוצקים טורקיה טפטוף לתוך שקית.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מוסיף סיידר 1/2 כוס הנותרים למחבת צלייה; לבשל מעל חום בינוני-גבוה 2 דקות, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

הוסף לטפטופים טורקיה בשקית; תן לעמוד 10 דקות (שומן יעלה לראש). חותם תיק; לחתוך בזהירות את הפינה התחתונה של התיק.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מסננים טפטוף לתוך קערה, לעצור לפני שכבת השומן מגיע פתיחה; להשליך שומן.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מבשלים בייקון בסיר גדול מעל חום בינוני עד פריך.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים קמח לקותלי חזיר במחבת; מבשלים 1 דקה. בהדרגה להוסיף מרק 1 כוס הנותרים תערובת סיידר, מיזוג עם מקצף. מערבבים 1/4 כפית פלפל ו 1/2 כפית מלח; לבשל על חום בינוני עד עבה (כ 10 דקות), ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בצל וקורנית קצוצה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

טורטיות קמח טריות, להגשה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)