זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פיצול מרק ירקות אפונה, מרק אפונה ירקות מפוצל לבבי, ו סמוקי פיצול שעועית מרק ירקות שורש (מתכונים דומים).
הוראות
1
הסר את התרד מהמקפיא. בסיר בינוני, לשלב את האפונה המפוצלת, 3 כוסות מים, חתיכת ג ' ינג ' ר unchopped, ו 1/2 כפית מלח. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, מכוסה, ערבוב לעתים קרובות, עד אפונה מפוצלת במכרז, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלת
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
רצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הוסף עוד מים במידת הצורך כדי לשמור על האפונה מלהידבק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
בינתיים, בסיר גדול, להמיס את החמאה על חום נמוך בינוני. מערבבים את הג ' ינג ' ר קצוץ, jalapeo, כורכום, כוסברה, כמון, גזר, תפוחי אדמה, ואת הנותרים 1 1/4 כפיות מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
כורכום
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
הוסף את 6 כוסות המים הנותרים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הירקות הם כמעט מכרז, על 10 דקות. מערבבים את התרד ומבשלים 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
רצועת קליפת לימון אחת
5
הסר את כל חתיכת ג ' ינג ' ר מן האפונה המבושלת לפצל ולאחר מכן מערבבים את האפונה המפוצלת לתוך המרק. מבשלים את המרק במשך 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
המלצת יין: בוז ' ולה פירותי פשוט, פשוט, פשוט יעשה ליווי בסדר למרק זה. טעמי הדובדבן וענבים החיים שלה יהיו בניגוד ולהאיר, לא להתחרות, את earthiness של המנה.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היין יבש Chenin Blanc קריק יבש, יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.