הכבד הקצוץ של באבי.

. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך בצל, שמן צמחי, ציר עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: כבד קצוץ, כבד קצוץ, ו כבד קצוץ.

הוראות

מניחים את הביצים לסיר בשכבה אחת וממלאים במים כדי לכסות את הביצים ב 1 אינץ'. מכסים את הסיר ומביאים את המים לרתיחה מעל חום גבוה. לאחר שהמים רותחים, להסיר מהחום ולתת את הביצים לעמוד במים החמים במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

יוצקים את המים החמים, ואז לקרר את הביצים תחת מים זורמים קרים בכיור. לקלף פעם קרה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כמו למשל M&M's

מחממים מראש את התנור של broiler ולהגדיר את מתלה התנור על 6 אינץ ' ממקור החום.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מניחים כבדי עוף על תבנית אפייה בשכבה אחת ומטגנים עד שהכבד כבר לא ורוד במרכז והמיצים משתחררים, כ-3 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

כבד עוף

כבד

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

חום 1 כף שמן צמחי במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הבצל הגדול קצוץ; מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות. נחלק לשתי קערות ונניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים גזר באותו המחבת. מבשלים ומערבבים עד הגזרים התרככו, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים כבד עוף, גזר, בצל קצוץ גלם, 1 ביצה קשה, חצי בצל מבושל, מלח ופלפל במעבד מזון. תהליך עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

כבד עוף

מתוקים של עגל

גב שומן חזיר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

יוצקים את מלאי העוף ולהמשיך לעבד עד תערובת הכבד הוא שמנת ורך. מסדרים את תערובת הכבד בקערה ומעלה עם הבצל מבושל הנותרים ביצה קשה מגוררת. מקררים במשך 4 שעות לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

מתוקים של עגל

(הוציאו כבד וצוואר)