קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

הל - עוגת גזר מתובלת עם קצפת גבינה

הל - עוגת גזר מתובלת עם קצפת גבינה
והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 376 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, קמח, הל טחון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו עוגת גיליון גזר עם ציפוי גבינת שמנת מוקצפת, עוגת גזר מתובלת הל עם ציפוי גבינת שמנת שוקולד לבן, ו עוגת גזר מתובלת עם ציפוי גבינת שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 177° ומסדרים את המתלה באמצע. מעיל שני 8 אינץ ' מחבתות עוגה עם חמאה וקמח, ו לנצל את כל עודף קמח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים קמח, אבקת אפייה, הל, קינמון, סודה לשתיה, זנגביל, ומלח בקערה גדולה, ולטפוח לאוורר ולשבור כל גושים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים ביצים, סוכר, שמן, חלב חמאה ווניל בקערה גדולה, ומקציפים עד שביצים נשברות והתערובת משולבת היטב. באמצעות מרית גומי, לקפל בתערובת קמח עד רק בשילוב. מקפלים גזר ואגוזים עד מעורב באופן שווה.מחלקים את הבלילה באופן שווה בין המחבתות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
אופים עד בודק עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי, על 50 עד 60 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר עוגות מהתנור ולהעביר מתלה חוט מגניב, כ 15 דקות. הפעל סכין סביב ההיקף של כל אחד, ולהפוך עוגות החוצה על המדף להתקרר completely.To פרוסט, הנח שכבת עוגה על קרטון בגודל 8 אינץ', תחתית טארט-פאן, או צלחת עוגה. באופן שווה להפיץ על 1/3 של ציפוי על החלק העליון של השכבה. מחסנית השכבה השנייה, באופן שווה להפיץ עוד 1/3 של הזיגוג מעל הצדדים של העוגה כולה. (אל תדאגו להסתכל על נקודה זו - זה רק חלוק, aka שכבת פירורים, וזה יהיה מכוסה מאוחר יותר.)
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים במקרר עד הציפוי מוגדר מעט קשה, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
7
להסיר מהמקרר ולהפיץ הנותרים זיגוג מעל הצדדים של העוגה, להבטיח שזה אפילו ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
8
לשרת.שיוך משקאות: טאוני פורטו, פורטוגל בת ה-10 של דאו. קינוחים מתובלים כמו עוגת גזר ללכת להפליא עם יינות מתוקים שיש להם מידה מסוימת של חמצון, כגון נמל tawny, מדיירה, וין סנטו. אגוז מוסקט, הל, וקינמון פשוט נראה להתאים בצורה חלקה עם הערות אגוז טופי של יינות. נמל הדאו הזה הוא צהוב נהדר עבור עוגת גזר, כפי שהוא אחת הגרסאות המתוקות לפחות של סגנון זה.
מרכיבים שתצטרך
יציאהיציאה
Vin SantoVin Santo
10 כוסות מים קרים, מחולקות10 כוסות מים קרים, מחולקות
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מדיירהמדיירה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
טופי.טופי.