קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

הלחם הצרפתי של אמא

הלחם הצרפתי של אמא
הלחם הצרפתי של אמא דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 160 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. גשו לסופר וקנו מים, קמח לחם, מים חמים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט, האורז הספרדי של אמא, ו קציץ הבשר הטוב ביותר של אמא שלי.

הוראות

1
שלב שמרים 1/4 כוס מים חמים בכוס מדידה 2 כוס; מערבבים הנותרים 1 3/4 כוסות מים חמים, ולתת תערובת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
2
מערבבים 4 כוסות קמח וסוכר בקערה גדולה. מערבבים בתערובת שמרים ושמן.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מכסים את הבצק, ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מוסיפים מלח ומספיק קמח כדי ליצור בצק נוקשה, מכים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי כבד 6 עד 8 דקות. מכסים ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מחלקים בצק לחם לשניים, ומעצבים כל מנה לכיכר בגודל 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 כיכרות (16 אונקיות כל אחת) בצק לחם קפוא, מופשר2 כיכרות (16 אונקיות כל אחת) בצק לחם קפוא, מופשר
6
מניחים כל כיכר על תבנית אפייה משומנת קלות מפוזרת באופן שווה עם 2 כפות קמח תירס. מכסים כיכרות, ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 30 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים ב 425 במשך 15 דקות. מערבבים יחד ביצה לבן 2 כפות מים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מברשת מעל כיכרות לחם, ואופים 5 עד 10 דקות יותר או עד כיכרות נשמע חלול כאשר טפח.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה