הליבוט מצונן עם סלסה משמש טרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת הבמנה זו יש: 500 קלוריות, 78 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. אם יש לכם משמשים, זרעי חרדל חום, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה ... יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: מרק קישואים צונן עם סלסה ירקות טריים, הליבוט אפוי בסלסה ירוקה טרייה, ו הליבוט בגריל וסלסה מנגו טרי.
הוראות
1
שים שמן זרעי חרדל במחבת, כיסוי, וחום על חום בינוני גבוה. הם יתחילו להתפוצץ בפראות. כאשר צלילי popping לדעוך, להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשר
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בואו להתקרר מעט, חשוף.
3
חצי ומשמש בור; לחתוך לתוך 1/2-in. קוביות. שים משמשים חתוכים לקוביות בקערה גדולה ולזרוק בעדינות עם מיץ לימון, בצל, כוסברה, צ ' ילה, זרעי חרדל עם שמן. מוסיפים 2 כפית. מלח וצינה לפחות 30 דקות ועד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גבינת טאלג'יו, קצוצה
3 כפות שמן צמחי
1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לנגב מחבת נקייה עם מגבות נייר ולמלא חצי מלא עם מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הוסף 1 כפית. מלח ופרוסות לימון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מחממים מים על חום בינוני עד בעדינות מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
7
הוסף דגים ומבשלים, מכוסה, עד אטום רק במרכז( לחתוך לבדוק), 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
8
מעבירים דגים עם מרית לצלחת ומקררים לפחות 20 דקות. מתבלים במלח כדי לטעום ומגישים קר, עם סלסה.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור הליבוט. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.