הליבוט עם אשכוליות, פטרוזיליה ושומר
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? הליבוט עם אשכוליות, פטרוזיליה ושומר יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 25 מנות. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 85 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ים ופלפל, הליבוט, אשכוליות אודם, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש באשכוליות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוחים אפויים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 17 דקות. מתכונים דומים: הליבוט עם אשכוליות, פטרוזיליה, בצל אדום, ו Shiitake Mushr, הליבוט מתובל על סלט אשכוליות שומר, ו הליבוט קלוי עם סלסה שומר אשכוליות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
הליבוט בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 46 דולר לבקבוק.
![סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס]()
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.