הליבוט עם קורנפלקס ומרק בזיליקום
הליבוט עם קורנפלקס ומרק בזיליקום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 565 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לכם אוזני תירס, מלח ופלפל כשרים, דגני קורנפלקס וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. עם כפית ציון 63% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סוכריות יוגורט תירס ובזיליקום, הליבוט ושרימפס עם מרק בשר טחון, ו הליבוט מבושל במרק שומר.
הוראות
בקערה בינונית, מערבבים את החמאה עם קורנפלקס, פירורי לחם, אבקת קארי, מלח וקיין.
מעבירים את החמאה לחתיכת ניילון נצמד ויוצרים אותה לגליל באורך 3 אינץ'. מקררים את חמאת הפופס תירס עד המשרד.
בינתיים, בסיר בינוני, לשלב את החלב עם עלה דפנה וכוכב אניס. לשבור כל אוזן של תירס לשניים ולהוסיף אותם לסיר. מבשלים על חום נמוך בינוני עד התירס הוא רך מאוד, על 40 דקות.
בואו להתקרר מעט, ולאחר מכן לחתוך את הגרעינים מן הקורים ולהעביר אותם לבלנדר. השליכו את עלה המפרץ וככבו אניס והוסיפו 1/2 כוס חלב לבלנדר. להתמזג במהירות נמוכה עד מחית. להגדיל את המהירות גבוהה בהדרגה להוסיף את החלב שנותר; מחית עד חלקה מאוד.
מוסיף את frache crme ו מחית עד מעורבב.
חותכים את חמאת קורנפלקס ל 4 חתיכות. במחבת גדולה ולא דביקה, מחממים את שמן זרעי הגפן עד שהוא מנצנץ. עונת הליבוט עם מלח ופלפל ומבשלים על חום גבוה, הופך פעם אחת, עד הזהב, על 6 דקות.
מעבירים את הליבוט לתבנית אפייה ומעלים כל פילה עם פרוסה של חמאת קורנפלקס.
אופים בתנור במשך כ 2 דקות, או רק עד שהחמאה מתחילה להינמס.
מוסיפים את הבזיליקום לבלנדר ומחית עם מרק התירס; מתבלים במלח.
מעבירים את פילה הליבוט לקערות רדודות.
יוצקים את המרק מסביב, מקשטים עם גבעולי בזיליקום ומגישים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
הליבוט בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.