מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות11
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
סלט קל להכנה לשניים
פאדג' מקל סוכריות
קורנביף וכרוב
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
מגזין

המבורגר אדובו קסדילה עם סלסת תירס בגריל

המבורגר אדובו קסדילה עם סלסת תירס בגריל
המתכון אדובו קוואסדילה בורגר עם סלסה תירס בגריל יכול לספק את הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 1 שעה ו 5 דקות. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 613 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 41 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 6. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם עלי כוסברה, שעועית, גבינת פרסקו קווזו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. כדי להשתמש בכמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. עם כפית ציון 53%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: המבורגר אדובו קסדילה עם סלסת תירס בגריל, תירס מתוק בגריל אדובו, ו טאקו חזיר בגריל אדובו עם סלסה מלפפון-צנון.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גריל על בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
3
להכנת הקציצות, שלבו בקערה גדולה את הצ ' אק, השעועית, הכוסברה, הבצל, השום, האדובו, הכמון והמלח והפלפל המתובלים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים לשלב, טיפול מעט ככל האפשר. מעצבים ל -6 קציצות. מכסים ברפיון בניילון ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
להכנת ציפוי התירס, מברישים מחבת גריל עם 1 כף שמן. צולים 1 אוזן תירס על מחבת הגריל עד להזהבה ויש לה סימני גריל.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מעבירים לקרש חיתוך ומאפשרים להתקרר מעט. בקערה בינונית שלבו בצל אדום, כוסברה, ציר עוף, מיץ אננס, כמון, רוטב חריף ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
חותכים תירס של קלח וזורקים בתערובת.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
8
מעבירים תערובת לגיליון נייר כסף ועוטפים כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מברישים מחבת גריל עם 1 כף שמן נוסף.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
10
מניחים את הקציצות על התבנית ומבשלים, הופכים פעם אחת, עד להעדפה, 5 עד 7 דקות מכל צד לבינוני.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מוציאים המבורגרים מהתבנית ומניחים על מגש.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
על כל טורטיה מקמח, המבורגר שכבה, פרסקו קווזו וכמות שווה של תוספת תירס. מקפלים פנימה את דפנות הטורטייה ומגלגלים כמו בוריטו, מהדקים בעזרת קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
Queso FrescoQueso Fresco
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
13
מברישים שוב גריל בשמן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
14
מניחים כל המבורגר עטוף טורטיה על גריל וצולים עד שהטורטייה מזהיבה ופריכה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
15
חותכים לשניים באלכסון.
16
מקשטים בעלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
17
מגישים מיד.

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים1השארכוסברה, לקישוטכוסברה, לקישוט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים1אוזן תירס על קלחאוזן תירס על קלח3שיני שום, לחוץשיני שום, לחוץ907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח12 כפיות אבקת שוםכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1דאש2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל מגורדבצל מגורד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים62 כפות חמאה מומסתגבינת פרסקו quesoגבינת פרסקו queso591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2חתיכות טופי הית' ברמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס6largesטורטיות.טורטיות.33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן צמחי, להברשה על מחבת הגרילשמן צמחי, להברשה על מחבת הגריל6שרימפס וורידיםקיסמיםקיסמים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות את בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -39 דולר לבקבוק.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור קרדמון הם שכבות על ידי הערות של אוכמניות אוכמניות. טעמים טריים של חמוציות, שזיפים וקליפת תפוז מספקים תווים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים וקרדמון. זהו פינו נואר עשיר ומלא גוף עם חומציות מאוזנת וגימור מרקם דק. 
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת