מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות11
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
פיאסטה טמאלס
סלט טאקו
בוריטו שעועית אדומה ואורז
פהיטס חזיר פלפל
מתכונים קשורים
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מגזין

המבורגר אדובו קסדילה עם סלסת תירס בגריל

המבורגר אדובו קסדילה עם סלסת תירס בגריל
המתכון אדובו קוואסדילה בורגר עם סלסה תירס בגריל יכול לספק את הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 1 שעה ו 5 דקות. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 613 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 41 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 6. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם עלי כוסברה, שעועית, גבינת פרסקו קווזו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. כדי להשתמש בכמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. עם כפית ציון 53%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: המבורגר אדובו קסדילה עם סלסת תירס בגריל, תירס מתוק בגריל אדובו, ו טאקו חזיר בגריל אדובו עם סלסה מלפפון-צנון.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גריל על בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
3
להכנת הקציצות, שלבו בקערה גדולה את הצ ' אק, השעועית, הכוסברה, הבצל, השום, האדובו, הכמון והמלח והפלפל המתובלים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שום גויה®שום גויה®
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מערבבים לשלב, טיפול מעט ככל האפשר. מעצבים ל -6 קציצות. מכסים ברפיון בניילון ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
להכנת ציפוי התירס, מברישים מחבת גריל עם 1 כף שמן. צולים 1 אוזן תירס על מחבת הגריל עד להזהבה ויש לה סימני גריל.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מעבירים לקרש חיתוך ומאפשרים להתקרר מעט. בקערה בינונית שלבו בצל אדום, כוסברה, ציר עוף, מיץ אננס, כמון, רוטב חריף ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
חותכים תירס של קלח וזורקים בתערובת.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
8
מעבירים תערובת לגיליון נייר כסף ועוטפים כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
מברישים מחבת גריל עם 1 כף שמן נוסף.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
10
מניחים את הקציצות על התבנית ומבשלים, הופכים פעם אחת, עד להעדפה, 5 עד 7 דקות מכל צד לבינוני.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
11
מוציאים המבורגרים מהתבנית ומניחים על מגש.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
12
על כל טורטיה מקמח, המבורגר שכבה, פרסקו קווזו וכמות שווה של תוספת תירס. מקפלים פנימה את דפנות הטורטייה ומגלגלים כמו בוריטו, מהדקים בעזרת קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
Queso FrescoQueso Fresco
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
13
מברישים שוב גריל בשמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
14
מניחים כל המבורגר עטוף טורטיה על גריל וצולים עד שהטורטייה מזהיבה ופריכה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
15
חותכים לשניים באלכסון.
16
מקשטים בעלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
17
מגישים מיד.

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהם(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2קרום: פירורי קרקר גרהם(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים1השארכוסברה, לקישוטכוסברה, לקישוט2קרום: פירורי קרקר גרהםעלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים1אוזן תירס על קלחאוזן תירס על קלח3שיני שום, לחוץשיני שום, לחוץ907פלפל האבנרותה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח1גבינת פרמזן מגוררתכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1דאש2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל מגורדבצל מגורד2קרום: פירורי קרקר גרהם2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק62 כפות חמאה מומסתגבינת פרסקו quesoגבינת פרסקו queso591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ6קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת6largesטורטיות.טורטיות.3קרום: פירורי קרקר גרהםשמן צמחי, להברשה על מחבת הגרילשמן צמחי, להברשה על מחבת הגריל6קצת קישואים קצוציםקיסמיםקיסמים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות את בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -39 דולר לבקבוק.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור קרדמון הם שכבות על ידי הערות של אוכמניות אוכמניות. טעמים טריים של חמוציות, שזיפים וקליפת תפוז מספקים תווים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים וקרדמון. זהו פינו נואר עשיר ומלא גוף עם חומציות מאוזנת וגימור מרקם דק. 
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים