המבורגר הודו מיני

המבורגר הודו מיני עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 43 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 321 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר בגודל קרקר, פלפל, חסה ירוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. נסו מיני בורגר הודו עם גורגונזולה, מיני שעועית שחורה הודו המבורגרים, ו מיני המבורגרים טלה במיני פיטס עם צזיקי (מתכונים דומים).

הוראות

מבשלים בצל בשמן זית במחבת כבדה על אש בינונית, ערבוב, עד מתרכך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מעבירים בצל לקערה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר מחבת מהחום והנח בצד.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

לשבור את טורקיה, מתפורר בשר לקערה עם בצל.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מפזרים מלח ופלפל על גבי, ולאחר מכן בעדינות לזרוק בשר ובצל יחד כדי להתמזג. טופס תערובת טורקיה לתוך שתים עשרה קציצות 2 אינץ', על 1/2 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מסדרים לחמניות פתוחות על מגש ומעל כל תחתית עם עלה חסה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מחבת חום המשמשת בצל על חום בינוני עד חם.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים 6 המבורגרים ומבשלים 3 דקות. הפוך המבורגרים, מניחים פרוסת גבינה על גבי, כיסוי, ומבשלים כ 3 דקות יותר, עד המבורגרים מבושלים דרך. שים המבורגרים על תחתיות רול מרופדת חסה, ואחריו צמרות רול. חזור עם המבורגרים הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת