קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

המבורגר ומקרוני

המבורגר ומקרוני
המבורגר ומקרוני נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 811 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, זרעי סלרי, מלח מתובל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. - שזה לא ניתן לאילתור. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו המבורגר ומקרוני, מחבת המבורגר מקרוני, ו מרק המבורגר מקרוני קל.

הוראות

1
התחל לבשל את הפסטה: קבל סיר גדול של מים חמים מלוחים (1 כף מלח עבור 2 ליטרים של מים) חימום ולהתחיל לבשל את המקרוני לפי ההוראות על חבילת המקרוני.
מרכיבים שתצטרך
טבעת מקרוניטבעת מקרוני
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
2
בראון את הבשר והבצל: בעוד המים הוא חימום בישול מקרוני, להכין את הרוטב. במחבת, חום את הבשר הטחון בכף שמן זית על חום גבוה. מערבבים רק לעתים רחוקות, כך בשר טחון יש הזדמנות חום.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1 בצל אדום בינוני חתוך לפרוסות נייר דקות1 בצל אדום בינוני חתוך לפרוסות נייר דקות
טבעת מקרוניטבעת מקרוני
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בוטנים טחונים דקבוטנים טחונים דק
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
1 צנצנת (12 אונקיות) פרוסות מלפפון חמוץ שמיר1 צנצנת (12 אונקיות) פרוסות מלפפון חמוץ שמיר
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
3
כאשר הבשר יש בעיקר השחמה, להוסיף את הבצלים למחבת לזרוק לשלב. מבשלים עד הבצלים רכים, על 4-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 צנצנת (12 אונקיות) פרוסות מלפפון חמוץ שמיר1 צנצנת (12 אונקיות) פרוסות מלפפון חמוץ שמיר
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
4
מוסיפים תבלינים, עגבניות: 
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושריםשבבי עץ מושרים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
5
מוסיף את זרעי הסלרי, קורטוב של פלפל אדום כתוש ומלח מתובל.
מרכיבים שתצטרך
חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררתחופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
זרעי סלריזרעי סלרי
6
יוצקים עגבניות משומר, מוסיפים את רוטב ווסטרשייר ומערבבים לשלב. מבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
לֶאֱרוֹזלֶאֱרוֹז
7
מוסיפים פסטה מבושלת: שומרים חצי כוס מים לבישול פסטה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
8
מערבבים את המקרוני המבושל המנוקז והפטרוזיליה. מבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מבושלמקרוני מבושל
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
9
מוסיפים חלק ממי הפסטה אם המנה יבשה מדי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
10
מוסיפים פלפל שחור טחון טרי ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך