המבורגרים כבש הודי עם רוטב Raita ירוק בצל אדום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 642 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 43 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 31 דקות. אם יש לכם עלי תרד תינוק, מלח ופלפל, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היוגורט היווני רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon - יוגורט יווני עוגה יבשה עם ציפוי שוקולד-יווני יוגורט כקינוח. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מתכונים דומים: המבורגרים כבש עם תבלינים הודיים ורוטב יוגורט-מנטה, המבורגרים כבש עם כוסברה רייטה, ו המבורגרים כבש עם פטה מלפפון Raita.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
שים את כל החומרים לרוטב במעבד מזון ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
העברה למנה קטנה ושמורה.
4
שים את טבעות הבצל האדומות בקערה קטנה ולהפריד את הטבעות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מוסיף את מיץ ליים טפטוף עם שמן זית כתית. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
אבוקדו האס מעוך קלות
6
מוסיפים את הטלה לקערת ערבוב יחד עם שום, צ ' ילה, זנגביל, תבלינים, קינמון, ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
נייר אורז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
צ'יפס קינמון וייטנאמי
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
אפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
7
מערבבים לשלב. טופס תערובת הבשר לתוך 4 חלקים ולעשות 2 קציצות בגודל המחוון טופס כל חלק, 8 (3 אונקיה) המבורגרים בסך הכל, דק יותר במרכז ועבה יותר בקצוות.