קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

המבורגר עוף אסייתי עם מיונז לימון חריף וסלט אסייתי כבוש

המבורגר עוף אסייתי עם מיונז לימון חריף וסלט אסייתי כבוש
המתכון אסיאתי עוף בורגר עם מיונז לימון חריף וסלט אסייתי כבוש מוכן תוך כ 55 דקות, והוא בהחלט מרהיב חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 68 גרם של שומן, וסך הכל 887 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם בצל ירוק, מלח ופלפל כשרים, לחמניות המבורגר שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. נסו מחווני סלמון מתובלים אסיאתיים עם מיונז סויה וסלט חריף, סלט אסייתי חריף-מתוק עם דייקון כבוש, ו כלבי סלט אסייתי עם Sriracha Mayo (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את העוף, הויסין, שמן שומשום, רוטב סויה, שום בצל ירוק בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מערבבים יחד וליצור 4 קציצות שוות על 1/2 אינץ 'עבה ו 4 אינץ' רחב. הקציצה הזאת תהיה קצת יותר רטובה מהקציצה הממוצעת שלך בגלל הרטבים והטעם שם.
3
מפזרים כל צד של הקציצות בנדיבות עם מלח ופלפל. צור באר קטנה במרכז כל קציצה, באמצעות האגודל. מבשלים את הקציצות על המחבת מעל חום בינוני עד חום זהוב בכל צד ו 160 מעלות F, 4 עד 5 דקות לכל צד. בגלל תכולת הסוכר בקציצות אלה, הם יכולים לשרוף בקלות אז לצפות בחום שלך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
תן לנוח 5 דקות.
1
מניחים כמה מיונז לימון חריף על כל צד של הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2
מוסיפים את קציצות העוף ואת החלק העליון עם סלט כרוב אסייתי. סיים עם הלחמנייה העליונה ומגיש עם סלט כרוב ומיונז נוספים בצד.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוףקציצות עוף
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
3
מוסיפים את חומץ יין האורז לקערת ערבוב ומקציפים בשמן שומשום ושום. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
4
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, כרוב ופלפלים וזורקים למעיל עם הרוטב. התאם את התיבול ותן לשבת 20 דקות כדי לאפשר לטעמים להתמזג יחד לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גויה סאזוןגויה סאזון
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק