קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות60
מגזין

המבורגר עוף מטומטם

המבורגר עוף מטומטם
אם יש לך על 20 דקות כדי לבלות במטבח, המבורגר עוף אידיוט יכול להיות מדהים חלב חינם מתכון לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 499 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם לב חסה פנינה קטן, תיבול אידיוט, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. אנשים רבים באמת אהבו את המנה הזאת במרכז אמריקה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. נסו המבורגר בסגנון קריבי עם קטשופ ובירה בצל מוכה, סלמון צלוי עם תיבול תוצרת בית אידיוט והשתקפות על נתינה, ו סלמון צלוי עם רוטב ג'מייקני ביתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
Put the chicken breasts in between pieces of cling film and bash with a rolling pin to flatten.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
2
Mix together the thyme, oil, jerk seasoning and half the lime juice in a bowl.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
Add the chicken and leave to marinate for 5 mins.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
Heat a griddle pan until hot and cook the chicken for 4-5 mins each side or until cooked through.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
Remove from the heat. Meanwhile, toast the cut sides of the buns for 1-2 mins.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
Put the chicken on the buns and top with the mango, tomato and a handful of lettuce. Squeeze over the rest of the lime and top with mayo and ketchup, if you like.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות