מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מנות בשר חזיר מפורק בסגנון ברביקיו סיני עם קוביות כבושות וגזרים ורוטב חרדל מתוק-חריף
צ'ילי קון קרנה
כלב עגלת רחוב ניו יורק
קציצות הודו
פנה צ'ילי צ'דר
בראוניז מרשמלו דלוקס
בראוניז דלוקס
מתכונים קשורים
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
מגזין

המבורגרים בחצר האחורית הדרום-מערבית

המבורגרים בחצר האחורית הדרום-מערבית
תשכחו לצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל אמריקאי. נסו להכין בורגרים בחצר הדרום-מערבית בבית. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 318 קלוריות , 14 גרם חלבון ו -17 גרם שומן כל אחת. תמורת $1.33 למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך נקניק חזיר בתפזורת, פלפל, כמון טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 36% . המבורגרים בחצר האחורית הלבביים , המבורגרים של בירה בחצר האחורית בגריל , והמבורגרים הגדולים בחצר האחורית מדרום לגבול דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את שמונת המרכיבים הראשונים. מפוררים בשר בקר ונקניק מעל התערובת ומערבבים היטב. מעצבים לשמונה קציצות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
צולים, מכוסה, על אש בינונית במשך 5-7 דקות מכל צד או עד שאינו ורוד יותר. מעל גבינה. גריל עוד דקה או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
גריל לחמניות, כשהצד החתוך כלפי מטה, במשך 1-2 דקות או עד שהם קלויים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מגישים המבורגרים על לחמניות עם חסה, עגבנייה ותוספות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי לבורגר. מרלו יתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון מלבק או זינפנדל מפולפל. Famille Vincent Cremant de Bourgogne עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-24 דולר לבקבוק.
Famille Vincent Cremant de Bourgogne
Famille Vincent Cremant de Bourgogne
מענבי השרדונה נוצץ זה מעניק ברית לרעננות, גוף וחלקות. הקרמנט ברוט יבש ומציע בועות עדינות (1.5 מיליון/30 דקות - ספרנו אותן אבל אתם לא חייבים להאמין לי בשביל זה!), רמזים לפרחים באף, פריכים ופירותיים בחך. זוהי קלאסיקה נהדרת לכל אירוע חגיגי.
וופלים תפוחי אדמה
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי קרים בוסטון 1
מיני כיכרות בשר עם גבינה