המבורגרים בסגנון קובני על הגריל

Name: המבורגרים בסגנון קובני על הגריל
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חרדל דיזון; 2 מלפפון חמוץ שמיר, פרוס 1/4 אינץ עבה; 907 פלפל האבנרו תה sp. מתבלים את כל המלח; 4 לחמניות המבורגר רכות וקלאסיות; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיונז איכותי; 3 ציפורן שום קלוי, מחית; 4 קצת קישואים קצוצים מלח ופלפל שחור טחון טרי; 4 2 כפות חמאה מומסת פרוס דק בשר חזיר מעושן; 8 2 כפות חמאה מומסת פרוס דק גבינה שוויצרית

המתכון המבורגרים בסגנון קובני על הגריל יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 23 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1133 קלוריות, 63 גרם חלבון ו 85 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. לך לחנות ותביא שום קלוי, חמוצים שמיר, גבינה שוויצרית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב חמוצים שמיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Coffeecake מערבולת קינמון כקינוח. נסו המבורגרים בסגנון קובני, המבורגרים בסגנון קובני עם חזיר וגבינה בגריל, ו המבורגרים קובניים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את הגריל גבוה. צור את הבשר לתוך 4 (1/4 אינץ ' עבה) המבורגרים. מתבלים את הבשר במלח ופלפל משני הצדדים. גריל במשך 2 עד 3 דקות משני הצדדים עבור doneness בינוני. כאשר המבורגרים נעשים, להסיר מהחום ולהפחית את החום בינוני נמוך.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

בינתיים, מערבבים את המיונז ואת השום הקלוי בקערה קטנה ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מורחים את שני הצדדים של כל לחמניה עם מיונז וחרדל.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

10 לחמניות לבנות

מניחים פרוסת גבינה על החלק התחתון של כל לחמניה, מניחים את ההמבורגר על גבי הגבינה, ואז מעלים את הגבינה עם פרוסת נקניק ועוד פרוסת גבינה, ולבסוף, את פרוסות המלפפון החמוץ.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

10 לחמניות לבנות

חרדל מוכן, אופציונלי

מניחים את צמרות הלחמניה על החמוצים, לעטוף את ההמבורגרים בנייר אלומיניום, ומניחים אותם על הגריל. באמצעות מחבת כבדה או לבנה עטופה בנייר כסף, לחץ על ההמבורגרים במשך כ 30 שניות עד 1 דקה. מנמיכים את המכסה על הגריל וממשיכים לצלות במשך 1 עד 2 דקות, או עד שהגבינה נמסה והלחמנייה הפכה לחצופה ויציבה.

מרכיבים שתצטרך

חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו