קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

המבורגרים ברצלונה

המבורגרים ברצלונה
אם יש לכם שום, גבינת מנצ'גו, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השקדים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קלפוטי דובדבן טרי עם שקדים כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 71%. נסו כלב ברצלונה, פנצ'וס, סגנון ברצלונה, ו Paellan בברצלונה: קונספירציה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 2 כפות שמן זית במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר את הקרום מ 1 פרוסת לחם לקרוע את הלחם לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
קרוםקרום
3
מוסיפים למחבת יחד עם השום ומבשלים עד חום זהוב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את השקדים ומבשלים עד הזהב, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
5
העברה למעבד מזון מיני או בלנדר יחד עם פלפלים קלויים, חומץ, הנותרים 2 כפות שמן זית, 1/2 כפית פפריקה ו 1/4 כפית מלח. דופק עד מעט עבה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פפריקהפפריקה
פלפליםפלפלים
חומץחומץ
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
6
מערבבים בעדינות את בשר הקרקע, שאלוט, 1 כפית מלח ואת 1/2 כפית פפריקה הנותרים בקערה עם הידיים עד רק בשילוב. טופס לתוך ארבע 1 אינץ ' עבה קציצות.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
שאלותשאלות
פפריקהפפריקה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מברשת עם שמן זית, ולאחר מכן להוסיף את הקציצות ומבשלים עד השחמה על הקרקעית, 4 עד 5 דקות. הפוך ולמעלה את הקציצות עם גבינה; לבשל 4 עד 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
גבינהגבינה
9
מורחים את רוטב הפלפל הקלוי על 8 פרוסות הלחם הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
מורחיםמורחים
לחםלחם
10
מגישים את ההמבורגרים על הלחם עם חסה.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
לחםלחם
11
צילום אנטוניס אכילאוס