קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

המבורגרים הודו מזוגגים ברביקיו

המבורגרים הודו מזוגגים ברביקיו
המבורגרים הודו מזוגגים ברביקיו הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 27 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 292 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב ברביקיו מתוק מעושן, חלפיניו כבושים, מלח כשר ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו המבורגרים הודו מזוגגים ברביקיו, המבורגרים הודו ברביקיו, ו המבורגרים הודו ברביקיו עם סלט מלפפון (מתכונים דומים).

הוראות

1
להדליק גריל או לחמם מחבת גריל. בקערה, מתבלים את תרנגול ההודו במלח ופלפל ולושים בעדינות ב-1/4 כוס של רוטב ברביקיו. לעצב את הבשר לארבעה קציצות 4 אינץ', על 3/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מברשת עם שמן וגריל על חום מתון, מפנה פעם אחת, עד מבושל כמעט דרך, 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
3
מברשת עם הנותרים 2 כפות של רוטב ברביקיו לבשל במשך 1 דקה יותר, עד מבושל דרך מזוגג קלות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
4
מעבירים את ההמבורגרים ללחמניות ולמעלה עם חלפיונים כבושים, גבינה שוויצרית וצ ' יפס חמוצים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי