המבורגרים יבשים-עגבנייה עם בצל מזוגג בלסמי
המבורגרים יבשים-עגבניות עם בצל מזוגג בלסמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . מנה אחת מכילה 632 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עגבניות מיובשות, בזיליקום, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו פסטה ארטישוק ושמש עגבניות מיובשות, יום ראשון מיובש עגבניות פסטו פסטה עם Zoodles, ו פסטו עגבניות מיובשים טבעוני קל (מתכונים דומים).
הוראות
קו גיליון אפייה גדול עם נייר קלף.
מערבבים בשר בקר טחון, עגבניות מיובשות קצוצות, 2 כפות שמורות שמן עגבניות, בצל מגורר, בזיליקום יבש, כמון טחון, 1/2 כפית מלח, ופלפל 1/4 כפית בקערה גדולה. טופס תערובת לתוך 8 קציצות.
מעבירים קציצות לתבנית אפייה מוכנה. מכסים בניילון נצמד ומקררים לפחות 1 שעה. (ניתן להכין 4 שעות קדימה. שמור צונן.)
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
חום שנותר 4 כפות שמורות שמן עגבניות במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל פרוס ו sauté עד רך ומתחיל חום, על 10 דקות.
מפזרים מלח ופלפל. מבשלים עד בצל הם חום עמוק, ערבוב מדי פעם, על 10 דקות.
הסר מהחום. (ניתן להכין 1 שעה קדימה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר. לעטוף בנייר כסף לחמם על הגריל 10 דקות לפני ההגשה.)
המבורגר גריל עד מבושל דרך, על 5 דקות לכל צד.
מקום 1 המבורגר על חצי התחתון של כל לחמניה. למעלה עם בצל ולחמנייה צמרות ומגישים.