מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב24 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
מגזין

המבורגרים כחולים גדולים

המבורגרים כחולים גדולים
ניתן להכין את ההמבורגרים הכחולים הגדולים בערך 24 דקות. למנה העיקרית הזו יש 793 קלוריות, 45 גרם חלבון, ו 55 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תיבול סטייק, פטרוזיליה עלה שטוח, לחמניות קרום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 85%, המנה הזו מרהיבה. נסו המבורגרים כחולים גדולים, ביג בלו באפלו ג' אלה פופרס, ו המבורגרים גדולים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שלב את 4 המרכיבים הראשונים וחלק את הבשר ל -4 כמויות שוות. בעת יצירת כל פטי, נסטלה ערימה של גבינה כחולה מתפוררת למרכז הבשר, ובעדינות טופס פטי סביב גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה כחולה מתפוררתגבינה כחולה מתפוררת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מברישים או מזלפים המבורגרים עם שמן זית כתית מעולה וצולים על גריל חשמלי מקורה שחומם מראש לגובה למשך 7 עד 8 דקות מכל צד. על גריל חיצוני, מבשלים 6 דקות מכל צד 6 סנטימטרים מגחלים לוהטות או מעל להבת גז בינונית גבוהה עם מכסה הגריל סגור. להכנה ללא שמן נוסף, צולים 4 אינץ ' מפרוילר 7 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מגישים המבורגרים על לחמניות מפוצלות עם רוטב חסה, עגבנייה וגבינה כחולה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינה כחולהרוטב גבינה כחולה
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

ניתן לשלב בורגר עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יין נועז יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד שתוכלו לנסות הוא כרמי הקאפקייקס מרלו. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
כרמי קאפקייק מרלו
כרמי קאפקייק מרלו
מקורו בכרמים בחוף המרכזי של קליפורניה, מרלו שלנו הוא ביטוי אלגנטי של הענבים. בעל גוף מלא אך חלק, היין מציג ניחוחות של שזיף בשל, דומדמניות אדומות עם טעמים של אוכמניות ודובדבנים אדומים המתפתחים לרמות דקדנטיות של קקאו, תבלינים ואספרסו.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר