מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מנות בשר חזיר מפורק בסגנון ברביקיו סיני עם קוביות כבושות וגזרים ורוטב חרדל מתוק-חריף
צ'ילי קון קרנה
כלב עגלת רחוב ניו יורק
קציצות הודו
פנה צ'ילי צ'דר
בראוניז מרשמלו דלוקס
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין

המבורגרים כחולים-רוגולה

המבורגרים כחולים-רוגולה
המבורגרים כחולים-רוגולה הוא מתכון אמריקאי המגיש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 49 גרם חלבון, 57 גרם שומן, ובסך הכל 848 קלוריות. המתכון הזה מכסה 33% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם סינטה טחונה, מלח ופלפל, פטרוזיליה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 77 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה סביב 50 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 92%, המנה הזו נהדרת. מתכונים דומים: המבורגרים כחולים-רוגולה, המבורגרים כחולים ממולאים, ו המבורגרים גבינה כחולה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים 1 כף שמן זית ו 1 כף חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
3
מוסיפים בצל, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד לקרמל ומתוק, כ -20 דקות. מערבבים סוכר ומים לבצל ואז מוסיפים חרדל, משלבים ומכבים את האש.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
שלבו בשר עם שום, ווסטרשייר, פטרוזיליה, מלח ופלפל, צרו 4 קציצות דקות יותר במרכז ועבות יותר בקצוות לבישול אחיד. כמו כן, ההמבורגרים יתנפחו בזמן שהם מתבשלים, זה יעניק להמבורגרים המבושלים עובי אחיד. מבשלים קציצות 8 דקות הופכים פעם אחת לעשייה בינונית, 1 עד 2 דקות פחות לקציצות נדירות, 1 עד 2 דקות יותר להמבורגרים בינוניים היטב. ברגע האחרון של זמן הבישול, המבורגרים מובילים עם כמה פרוסות כחול קמבוזולה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
קמבוזולהקמבוזולה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מניחים המבורגרים על תחתית הלחמנייה ומעליהם מעט ארוגולה ובצל מזוגג חרדל, מניחים צמרות במקום.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור המבורגר. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות מרתפי קסטורו יין מרלו. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
מרתפי קסטורו יין מרלו
מרתפי קסטורו יין מרלו
למרלו האדום הלבן הזה יש אף מלא של אוכמניות, דובדבנים מיובשים, ובנים ממוסגרים על ידי שוקולד מריר ותבליני אפייה. הפה מתחיל בחמוציות ושזיפים ומסתיים בטאנינים בינוניים ובאלון וניל בינוני.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
קורנביף וכרוב