קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

המבורגרים מיני עוף מוקפצים עם עשבי תיבול

המבורגרים מיני עוף מוקפצים עם עשבי תיבול
המבורגרים מיני עוף מוקפצים עם עשבי תיבול עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון חינם חלב זה משרת 8 . מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 21 גרם חלבון, 13 גרם שומן, ובסך הכל של 223 קלוריות. זה הוא במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. אם יש לכם מלח כשר, פירורי לחם), שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי שהמתכון הזה יהיה כל כך טעים. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט פרפה כמו קינוח. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 45%. מתכונים דומים: פאן עוף מוקפץ עם ירקות ועשבי תיבול, חזה עוף מוקפץ עם עשבי תיבול טריים וג'ינג'ר, ו מיני עוף בייגל המבורגרים.

הוראות

1
בקערה גדולה השתמשו במזלג לשילוב העוף הטחון, השום, הפטרוזיליה, האורגנו ומיץ הלימון. מתבלים במלח ופלפל; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפיםרוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים את פירורי הלחם בכלי רדוד. יוצרים את הבשר ל -16 קציצות קטנות. מצפים כל קציצה בפירורים, פונים למעיל ולוחצים כך שהפירורים נדבקים; הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מחממים 1 כף מהשמן במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים מעט מהקציצות ומבשלים, הופכים פעם אחת, עד להשחמה ובישול, כ -10 דקות בסך הכל. (אם הקציצות משחימות לפני שהן מבושלות, מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, מכסים את התבנית וממשיכים לבשל עוד כמה דקות.) חזור על הפעולה עם יתרת השמן והקציצות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מגישים רגיל או על לחמניות נקניקיות חצוי כדי להתאים לגודל המיניאטורי של ההמבורגרים. להקפיא: יוצרים את תערובת העוף לקציצות אך לא מצפים אותה בפירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
6
מניחים את הקציצות על קלף-או נייר שעווהנייר אפייה מרופד להקפיא.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מעבירים לשקית גדולה הניתנת לסגירה חוזרת ומאחסנים עד 3 months.To מחממים מחדש: מפשירים לילה במקרר או מפשירים במיקרוגל. מעיל בפירורי הלחם. מבשלים לפי המתכון.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי