קושיקשה
מוכן ב43 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

המבורגרים עגבניות ירוקות מטוגנות

המבורגרים עגבניות ירוקות מטוגנות
המבורגר עגבניות ירוק מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 69 גרם חלבון 143 גרם של שומן, וסך הכל 1957 קלוריות. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו שמן צמחי, קטשופ, תבלין בית פאולה דין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 43 דקות. מתכונים דומים: המבורגרים עם סלסה עגבניות ירוקה, המבורגר עגבניות-פטה ירוק, ו המבורגרים כבש עם צ'אטני אדום וירוק.

הוראות

1
להמבורגרים: מחממים גריל לחום בינוני גבוה, על 350 מעלות F. לרסס מתלה גריל עם nonstick, תרסיס בישול שאינו דליק.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
בקערה בינונית, לשלב את צ ' אק הקרקע, רוטב ווסטרשייר ותבלינים הבית, ערבוב לערבב היטב. טופס את התערובת לתוך 4 (4 אינץ') קציצות. גריל את ההמבורגרים, מכוסה במכסה הגריל, במידה הרצויה של doneness, 5 עד 6 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
תה Sp. מתבלים את כל המלחתה Sp. מתבלים את כל המלח
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
עבור העגבניות: במחבת nonstick בינונית, יוצקים את השמן לעומק של 1/4 אינץ', ואת הדמיות בייקון להמס על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מפזרים את העגבניות במלח. תספגי את חלב החמאה. בקערה קטנה, לשלב את קמח התירס, קמח ותיבול הבית. טובלים את שני הצדדים של כל פרוסת עגבניות בתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים את העגבניות לשמן החם ומבשלים עד חום זהוב, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1
מניחים 1 פרוסת גבינה על כל קציצה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
2
מניחים 2 פרוסות בייקון על החצאים התחתונים של כל גליל בצל, העליון עם ההמבורגר, פרוסת עגבניות ירוקה מטוגנת ואת הכמות הרצויה של רוטב אלף האי פיקנטי. כיסוי עם צמרות בצל רול.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אלף האייםרוטב אלף האיים
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים
רול בצלרול בצל
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מגישים באופן מיידי.
4
בקערה בינונית, מערבבים את המיונז, קטשופ, להתענג, תיבול הבית, רוטב חריף, לפי הטעם, הביצה, גרידת לימון ומיץ לימון. אחסן במיכל אטום ומקרר עד שיהיה מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובשהדמיות בייקון, לטיגוןהדמיות בייקון, לטיגון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')82 כפות חמאה מומסתבייקון, מבושלבייקון, מבושל591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס עצמי עולהקמח תירס עצמי עולה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמיר להתענגשמיר להתענג2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1כף. חומץ ביין אדוםעגבניות ירוקות, לחתוך לפרוסות עבות 1/2 אינץעגבניות ירוקות, לחתוך לפרוסות עבות 1/2 אינץ907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח1ביצה קשה, מרוסקת דקביצה קשה, מרוסקת דק4שרימפס וורידיםרוטב חריףרוטב חריף2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק11 כף אורגנו מיובשעבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן1אוראו ממולאים כפוליםכסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו4לחמניות בצל, לפצל קלוילחמניות בצל, לפצל קלוי42 כפות חמאה מומסתגבינת pepperjack מונטרייגבינת pepperjack מונטריי4שרימפס וורידיםמלחמלח1חתיכות טופי הית' ברבית פאולה דין תיבולבית פאולה דין תיבול2חתיכות טופי הית' ברבית פאולה דין תיבולבית פאולה דין תיבול2חתיכות טופי הית' ברבית פאולה דין תיבולבית פאולה דין תיבול4שרימפס וורידיםשמן צמחי לטיגוןשמן צמחי לטיגון32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש