המבורגרים עוף פנטסטיים

Name: המבורגרים עוף פנטסטיים
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 4 2 כפות חמאה מומסת גבינת צדר; 8 2 כפות חמאה מומסת לחם גבטה; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסברה טרייה קצוצה, מחולקת; 454 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים; 1 ליים, מיץ; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל טחון; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סלסה מוכנה, מחולקת; 28 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' 1/2 חבילת תמהיל אבוקדו

מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. עם כפית ציון של 53% המנה הזאת די טובה. נסו עוף פנטסטי, עוף פטה פנטסטי, ו עוף משמש פנטסטי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים גריל חיצוני לחום בינוני, ושמן קלות את הסבכה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

בקערה, לערבב יחד את עוף הקרקע, תיבול ממרח אבוקדו, חצי כוסברה, מיץ ליים, בצל טחון עד משולב היטב. טופס תערובת העוף לתוך 4 קציצות. שמור את החצי השני של הכוסברה לקישוט.

מרכיבים שתצטרך

רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים

אבוקדו האס מעוך קלות

נקניקיות, בגריל

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

גריל המבורגרים עוף על הגריל שחומם מראש עד הבשר הוא כבר לא ורוד בפנים, המיצים לרוץ ברור, ואת ההמבורגרים להראות סימני גריל משחימים, 5 עד 8 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

בערך 2 דקות לפני שההמבורגרים נעשים, מניחים פרוסות של לחם ג ' בטה על הגריל לטוסט, בערך 1 דקה לכל צד. בערך דקה לפני שההמבורגרים מוכנים, מעל כל המבורגר עם פרוסת גבינת צ ' דר, ולתת להמיס.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר