המבורגרים עוף פנטסטיים

מחממים גריל חיצוני לחום בינוני, ושמן קלות את הסבכה.

בקערה, לערבב יחד את עוף הקרקע, תיבול ממרח אבוקדו, חצי כוסברה, מיץ ליים, בצל טחון עד משולב היטב. טופס תערובת העוף לתוך 4 קציצות. שמור את החצי השני של הכוסברה לקישוט.

גריל המבורגרים עוף על הגריל שחומם מראש עד הבשר הוא כבר לא ורוד בפנים, המיצים לרוץ ברור, ואת ההמבורגרים להראות סימני גריל משחימים, 5 עד 8 דקות לכל צד.

בערך 2 דקות לפני שההמבורגרים נעשים, מניחים פרוסות של לחם ג ' בטה על הגריל לטוסט, בערך 1 דקה לכל צד. בערך דקה לפני שההמבורגרים מוכנים, מעל כל המבורגר עם פרוסת גבינת צ ' דר, ולתת להמיס.

מגישים המבורגרים עוף על לחם ciabatta קלוי, עם כ 1 כף סלסה וכ -1 כף של כוסברה קצוצה שמורות.