המבורגרים צ'ילי בגריל
המבורגרים צ'ילי בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 388 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, אבקת צ'ילי, פלפל גבינת מונטריי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו המבורגרים צ'ילי בגריל, המבורגרים צ'ילי בגריל, ו המבורגרים צ'ילי (מתכונים דומים).
הוראות
גז חום או גריל פחם. בקערה בינונית, מערבבים בשר טחון, אבקת צ ' ילי ופלפל אדום טחון. תערובת צורה לתוך 4 (4 אינץ') קציצות, 1/2 אינץ ' עבה. לרסס את שני הצדדים של פרוסות בצל עם ספריי בישול או מברשת עם שמן.
כאשר הגריל מחומם, מניחים קציצות ופרוסות בצל על גריל גז מעל חום בינוני או על גריל פחם מעל גחלים בינוניים; מכסים גריל. לבשל 11 עד 13 דקות, הפיכת קציצות ופרוסות בצל פעם אחת, עד מדחום מוכנס במרכז הקציצות קורא 71°. במהלך 2 הדקות האחרונות של בישול, לחמניות במקום, לחתוך צדדים למטה, על גריל וגבינה על קציצות; לבשל 1 עד 2 דקות או עד לחמניות זהובות חום וגבינה נמס.
מניחים קציצות על החצאים התחתונים של לחמניות. למעלה עם פרוסות בצל. מכסה עם חצאים העליונים של לחמניות.