קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מגזין

המחוונים האולטימטיביים (est) מושלמים

המחוונים האולטימטיביים (est) מושלמים
המחוונים המושלמים(יותר) האולטימטיבי (est) הוא חלב חינם מתאבנים. מנה אחת מכילה 671 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך לחמניות המבורגר, בשר בקר, חרדל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-272 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: מחווני עוף מתובלים: מושלם לארוחות ערב מהירות או ארוחות משותפות, מנהטן המושלמת, ו מחווני נקניקיות.

הוראות

1
חום שמן צמחי ב 10 אינץ ברזל יצוק או מחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים חצי בצל וקורט של מלח ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב בהיר, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים 2 כפות מים וממשיכים לבשל, מערבבים לעתים קרובות, עד הבצל הם חום עמוק שכבה דקה של שכבות מיץ בצל משחי בתחתית המחבת, על 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר מחבת מחום ולהעביר בצל קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בצל מבושל בצל מבושל לזרוק ביסודיות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
להחזיר מחבת לחום ולמקם ארבעה כדורי בשר שווה על פני השטח. באמצעות מרית רחבה, שטוחה, לרסק כדורים לתוך מעגלים ברוחב כארבעה סנטימטרים ועובי 1/4 אינץ'. להפחית את החום לנמוך. מתבלים במלח ופלפל (או במלח מתובל, אם תרצה בכך, ראה הערה). מחלקים חצי מתערובת בצל באופן שווה על גבי כל פטי ולחץ לתוך בשר עם תחתית מרית. לבשל במשך 1 דקה. בזהירות להפוך קציצות כך בצל במגע עם מחבת
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
מניחים לחמניות תחתית במהופך על גבי קציצות העליון עם לחמניות העליון.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
מקום נקי מקופל מגבת מטבח על גבי המבורגרים, כך שכל ההמבורגרים מכוסים וילונות מגבת על קצוות מחבת (להיזהר לשמור פן הרחק להבה ישירה). המשך לבשל עד המבורגרים מבושלים דרך לחמניות מתרככים באופן מלא עם קיטור, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הסר מגבת.
10
הסר לחמניות העליון והתחתון מן ההמבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
מניחים 1/2 פרוסת גבינה על גבי כל פטי ולחזור לחמנייה העליונה להמבורגרים. מכסים במגבת מטבח וממשיכים לבשל עד שהגבינה נמסה במלואה, בערך 1 דקה יותר. בינתיים, מניחים 2 פרוסות חמוצים ותבלינים לפי הצורך על לחמניה התחתונה. מגבת הרמה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
12
להעביר המבורגרים, בצל, גבינה, ולחמניות למעלה ללחמניות התחתונות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
13
מגישים וחוזרים שלבים 2 עד 4 עם המבורגרים הנותרים.