קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין

העוגה הקלה של אמא

העוגה הקלה של אמא
מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. לכי לחנות ותקני טרטר, חמאה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 8% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו קציץ הבשר הטוב ביותר של אמא שלי, מאפינס הקישואים הטובים ביותר של אמא, ו האורז הספרדי של אמא (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים שוקולד וחמאה על גבי דוד כפול או בקערה על סיר של מים רותחים; חום עד שוקולד נמס לחלוטין. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ונילוניל
חמאהחמאה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
קערהקערה
סירסיר
3
הסר מהחום.
4
מערבבים קמח, סוכר מגורען, קרם טרטר, סודה לשתייה ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים תערובת שוקולד, חלב, ביצים ושמנת חמוצה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
שוקולדשוקולד
ביצהביצה
חלבחלב
6
יוצקים לתוך משומן 9 אינץ ' מרובע תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים 30 עד 40 דקות. או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב פאן 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
מחבתמחבת
8
הסר עוגה מחבת; מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
1
מקציפים גבינת שמנת, חמאה ווניל בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ונילוניל
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
2
מוסיפים אבקת סוכר בהדרגה, מכים עד מעורבב היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
3
חותכים עוגה אופקית לשניים.
4
מורחים שכבה תחתונה עם חצי מתערובת גבינת שמנת. מכסים עם החלק העליון של העוגה; מורחים עם הנותרים ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציפויציפוי
מורחיםמורחים
5
מפזרים קוקוס. ממיסים שוקולד במיקרוגל לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
קוקוסקוקוס
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
6
מפזרים העליון של עוגה עם שקדים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
7
טפטוף עם שוקולד. מקררים לפחות 1 שעה לפני ההגשה. חנות שאריות עוגה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד