העוף המרוח היבש של שרה

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? העוף המרוח היבש של שרה יכול להיות מתכון מעולה לנסות. מנה אחת מכילה 2123 קלוריות, 172 גרם חלבון ו 135 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %69 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך מלח ים, זרעי סלרי, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 6 שעות ו-20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה אדיר. מתכונים דומים: לשפשף תבלין יבש הטוב ביותר עבור עוף, בשר חזיר, עוגות שרה ברנאר (שרה ברנאר-קאגר) (דנית), ו עוגת סיר העוף של שרה שיפלי.

הוראות

מערבבים את אבקת השום, אבקת בצל, פפריקה, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל קאיין, מרווה, טימין, כוסברה, זרעי סלרי, מלח ופלפל שחור בקערה. לשפשף את העוף מבפנים ומבחוץ עם תערובת התבלינים. למלא את חלל העוף עם שום כתוש ובצל.

מרכיבים שתצטרך

פלפל קאיין

אבקת שום

פלפל שחור

אבקת בצל

זרעי סלרי

לשפשף תיבול יבש

כוסברה.

עוף שלם

אורגנו

פפריקה

פטרוזיליה

שום

בצל

טימין

מרווה

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

מניחים לתבנית אפייה 9x13 אינץ ' ומכסים בניילון נצמד. מקררים 4 שעות ללילה.

מרכיבים שתצטרך

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

תבנית אפייה

מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

תנור

הסר וזרוק את עטיפת הפלסטיק.

מרכיבים שתצטרך

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

אופים את העוף בתנור שחומם מראש עד שכבר לא ורוד על העצם והמיצים לרוץ ברור, על 2 שעות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס לחלק העבה ביותר של הירך, ליד העצם צריך לקרוא 180 מעלות F (82 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

עצם