קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

הפוטפי של סבתא

הפוטפי של סבתא
את המתכון של סבתא פוטי אפשר להכין תוך שעה ו-15 דקות בערך . מתאים ל-6 מנות. תמורת 54 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 335 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, מלח, מרק בקר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. זה עובד היטב בתור מזנון. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון של 44% , המנה הזו די טובה. אם תאהבו את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו סיר קארי בקר בקרום מאפה פטרוזיליה , עוגת ריבס של סבתא ב' ופאי אננס של סבתא אינז .

הוראות

1
במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר על אש בינונית עד שהוא אינו ורוד יותר; לנקז. מערבבים פנימה אבקת בצל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
קרקרים או לחם שיפון למסיבהקרקרים או לחם שיפון למסיבה
2 צרורות פטרוזיליה איטלקית, קצוצה גס כדי להניב 1/2 כוס2 צרורות פטרוזיליה איטלקית, קצוצה גס כדי להניב 1/2 כוס
ציוד שתשתמש בו
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
2
מעבירים לתבנית אפייה משומנת בגודל 9 אינץ' מרובע. למעלה עם תפוחי אדמה וירקות.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטבתפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דגיםסוכריות דגים
3
בינתיים ממיסים בסיר קטן את החמאה. מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת חלקה; להוסיף מרק בהדרגה. להביא לרתיחה. מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ'יפס חצי מתוק, לא חובהשוקולד צ'יפס חצי מתוק, לא חובה
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
חותכים לקוביות בגודל 1 אינץ' ועד שהם רכים מעטחותכים לקוביות בגודל 1 אינץ' ועד שהם רכים מעט
ציוד שתשתמש בו
יסודות Stonemill קינמון טחוןיסודות Stonemill קינמון טחון
4
יוצקים על ירקות.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
5
לקרום, בקערה קטנה, מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
חותכים לקוביות בגודל 1 אינץ' ועד שהם רכים מעטחותכים לקוביות בגודל 1 אינץ' ועד שהם רכים מעט
2 צרורות פטרוזיליה איטלקית, קצוצה גס כדי להניב 1/2 כוס2 צרורות פטרוזיליה איטלקית, קצוצה גס כדי להניב 1/2 כוס
ציוד שתשתמש בו
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
6
חותכים לקיצור עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים. מערבבים חלב עד שנוצר בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
קיצור ירקות זהובקיצור ירקות זהוב
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
חבילה אחת (20 אונקיות) תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילה אחת (20 אונקיות) תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
7
על משטח מקומח מרדדים בצק ל-9 אינץ'. כיכר.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
8
מניחים מעל המילוי; לחתוך קצוות ולחתוך חריצים מלמעלה.
9
מברישים בחמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ'יפס חצי מתוק, לא חובהשוקולד צ'יפס חצי מתוק, לא חובה
10
אופים ב-350 מעלות למשך 45 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
(כגון SKOR®)(כגון SKOR®)