קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

הפוך עוגת שיש Bundt

הפוך עוגת שיש Bundt
עוגת שמרים הפוכה עשויה להיות הקינוח שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 763 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, אבקת קקאו הולנדית, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו עוגת שיש, עוגת שיש, ו עוגת שיש קטיפה אדומה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בנדיבות מעיל מחבת 10 אינץ ' Bundt עם תרסיס בישול nonstick ואבק אותו עם אבקת קקאו.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
נייר אורזנייר אורז
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
3
בקערה חסינת חום גדולה להגדיר מעל סיר של מים רותחים, להמיס את השוקולד הקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הסר מהחום ולהקציף ב 2 כפיות של אבקת קקאו.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
לנפות את הקמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח לקערה בינונית. בקערה של מערבל חשמלי עומד מצויד עם המשוט, להכות את החמאה במהירות בינונית עד חלקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים את שני הסוכרים ומכים עד רכות, 2 דקות. לגרד את הקערה ולהכות במשך 10 שניות יותר. מכים בביצים, אחד אחד, ואז מכים ביוגורט ווניל. במהירות נמוכה, להכות את החומרים יבשים ב 3 קבוצות, עד רק incorporated.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
לגרד שני שלישים של הבלילה לתוך השוקולד ולקפל עד לא פסים להישאר (הבלילה תהיה עבה מאוד). לגרד חצי הבלילה שוקולד לתוך המחבת להחליק את פני השטח. לגרוף את הבלילה וניל לתוך המחבת מערבולת עם סכין. לגרד את הבלילה שוקולד הנותרים לתוך המחבת מערבולת עוד כמה פעמים.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מפזרים את הגרנולה על גבי ולחץ אותו קלות על הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס (8 אונקיות) יוגורט וניל מופחת שומן1 כוס (8 אונקיות) יוגורט וניל מופחת שומן
9
אופים את העוגה במרכז התנור במשך 55 עד 60 דקות, עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
בואו להתקרר על מתלה תיל לפחות 45 דקות. להפוך את העוגה על צלחת ולתת מגניב. אבק עם סוכר של ממתקים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה