קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

הפוך קדימה צ'יפוטלה צ' ילי עוף מעושן

הפוך קדימה צ'יפוטלה צ' ילי עוף מעושן
המתכון צ'ילי עוף צ' יפוטלה מעושן מוכן בסביבות שעה 1 והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 1 מנות. מנה זו מכילה סביב 124 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 1576 קלוריות. אם יש לך & חריף רוטב ברביקיו, פלפל, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. נסו Smoky Chipotle Chocolate Chicken Chili, עדשים אדומות מתובלות מעושנות (איפור קדימה ), ו הפוך מראש צ'יפוטלה ארוחת בוקר תבשיל חג בראנץ צד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ומערבבים הראשון 3 מרכיבים במחבת nonstick גדולה על חום גבוה 8 עד 10 דקות. או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים עגבניות, שעועית, פלפלים ירוקים, רוטב ברביקיו, אבקת צ 'ילי ואבקת פלפל צ' יפוטלה צ ' ילה; מערבבים היטב. מביאים לרתיחה; מבשלים על אש בינונית נמוכה 25 דקות., ערבוב מדי פעם. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
כפית צ ' ילי לתוך מיכל מקפיא; להקפיא עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
4
הפשרת צ ' ילי במקרר למשך הלילה. כאשר מוכן לשרת, להביא לרתיחה בסיר, ואז ומבשלים על חום בינוני-נמוך 10 עד 15 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם. מערבבים בכוסברה ממש לפני ההגשה. למעלה עם גבינה ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות סאנגרה דה טורו קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Sangre de Toro Cava
Sangre de Toro Cava
צהוב חיוור עם perlage בסדר מתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הערות פרי הדר ואניסיד. בועות שמנת, חושניות ורעננות.מקסים כמו אפריטיף או יחד עם דגים ופירות ים.