תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקריים, אז תנו הזדמנות ל הצלעות המתובל של ליז. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 390 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח, סלסה עבה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון 67% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: צלעות פלפל חריף, צלעות דובדבן מתובל, ו צלעות חריפות דביקות.
הוראות
1
מנגב חזיר עם מטלית לחה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
יוצקים שמן לתוך 2 אינץ ' עמוק, 12 אינץ מחבת או 5-6 ליטר מחבת ולהגדיר על חום גבוה. כאשר שמן חם, למלא מחבת עם שכבה אחת של חזיר וחום היטב בכל הצדדים, 8 עד 10 דקות. הרם את החזיר כפי שחום, מקום בקערה, ולהוסיף יותר בשר למחבת. כאשר כל הבשר הוא השחמה בקערה, להשליך את כל אבל 1 כף שומן מן המחבת.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים בצל, פלפל ושום למחבת. מערבבים לעתים קרובות עד בצל משחימים קלות, על 8 דקות. מערבבים עגבניות( כולל מיצים), צ 'ילי ירוק, סלסה, פתיתי צ' ילי חמים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
Dientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להחזיר חזיר ומיצים שנצברו למחבת, דוחף בשר למטה לתוך רוטב. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים עד חזיר רך כאשר פירסינג, 1 1/2 עד 2 שעות, ערבוב מדי פעם. אם הרוטב מתחיל להידבק, מערבבים קצת מים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים
מים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
עם כפית מחוררת, להעביר חזיר לקערה רחבה. תרפרף ותשליך כל שומן מהרוטב.