קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות2
מגזין

הקאפקייק השחור האולטימטיבי

הקאפקייק השחור האולטימטיבי
המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו קאפקייק שוקולד - מבחן הקאפקייק שוקולד האולטימטיבי שאופה על ידי 50 אופים ועוד היד נטויה, קאפקייק וניל - מבחן קאפקייק וניל האולטימטיבי שנאפה על ידי 50 אופים ועוד היד נטויה, ו עוגת הכמהין האולטימטיבית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. ו קו 18 כוסות מאפין עם מצעים נייר.מקציפים את גבינת שמנת, סוכר ומלח עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מוסיפים את החלבונים ביצה ומערבבים או להכות על מהירות נמוכה רק עד מעורב; מערבבים את השמנת החמוצה שבבי שוקולד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3
מערבבים את הקמח, אבקת קקאו, סודה לשתייה ומלח יחד קטן bowl.In קערת הערבוב בפועל, להכות יחד את השמן וסוכר. אתה יכול לעשות את זה עם מקצף, כף או מערבל יד.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
מערבבים יחד את חלב החמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
5
מוסיפים את תערובת החמאה/וניל ואת הקמח לסירוגין לתערובת הסוכר / שמן. מערבבים עד חלקה-להיזהר לא overbeat.מחלקים את הבלילה שוקולד באופן שווה בין פחיות מאפין. כף גדולה כף גדולחופן של חמאת גבינת שמנת על הבלילה שוקולד. אתה צריך קצת שאריות חמאת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
6
אופים על המדף המרכזי במשך כ 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
בואו להתקרר במחבת cupcake במשך 30 דקות ולאחר מכן להעביר למקרר כדי להירגע. עושה 18
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה