קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

הרבה בשר לזניה

הרבה בשר לזניה
המתכון הרבה בשר לזניה יכול לספק את השתוקקות הים התיכון שלך על 2 שעות ו -15 דקות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 61% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 1821 קלוריות, 112 גרם חלבון, ו 116 גרם שומן. אם יש לכם רסק עגבניות, פלפל, נקניק טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 54 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד גם כמנה עיקרית יקרה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 95%. הציון הזה נהדר. נסו הרבה בשר לזניה, לזניה בשר קלה, ו לזניה בשר ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בסיר גדול שלבו צ ' אק טחון, בצל נקניק ושום. מבשלים על אש בינונית עד שהבשר משחים ומתפורר; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
צ ' אק קרקעצ ' אק קרקע
נקניקנקניק
שוםשום
בצלבצל
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מחזירים בשר למחבת ומוסיפים אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אורגנואורגנו
באזיל!באזיל!
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים עגבניות, רוטב עגבניות ומדביקים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
עגבנייהעגבנייה
5
בקערה קטנה שלבו גבינת קוטג', פרמזן, פטרוזיליה וביצים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת קוטג'גבינת קוטג'
פרמזןפרמזן
פטרוזיליהפטרוזיליה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
כף 1/4 רוטב לתחתית תבנית אפייה בגודל 13 על 9 על 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מניחים 3 אטריות לזניה לא מבושלות על גבי הרוטב. אין לחפוף אטריות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
פסטהפסטה
רוטברוטב
8
מורחים 1/3 מתערובת גבינת הקוטג ' על אטריות, מעליהם 1/4 רוטב ו 1/3 גבינת מוצרלה. חזור על שכבות, מסתיים ברוטב, שמירת 1/3 של גבינת מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
גבינת קוטג'גבינת קוטג'
פסטהפסטה
רוטברוטב
9
אופים 45 דקות. למעלה עם הגבינה הנותרת ואופים 15 דקות או עד חם ומבעבע.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
תנו לנוח 10 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםבזיליקום טחוןבזיליקום טחון850דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות עם בזיליקום, שום, אורגנועגבניות חתוכות לקוביות עם בזיליקום, שום, אורגנו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת קוטג'קרדגבינת קוטג'קרד2largesביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות2ציפורןשום, טחוןשום, טחון680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק איטלקי טחוןנקניק איטלקי טחון9אטריות לזניה מוכנות לתנוראטריות לזניה מוכנות לתנור1טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה2חתיכות טופי הית' בראורגנו טחוןאורגנו טחון142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילה מגוררת Parmigiano-רג'יאנוחבילה מגוררת Parmigiano-רג'יאנו23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי פטרוזיליה קצוצים טרייםעלי פטרוזיליה קצוצים טריים0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילות מוצרלה גרוסהחבילות מוצרלה גרוסה170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

האיטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, טרביאנו ורדיצ ' יו. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. טרביאנו ורדיצ ' יו הם יינות לבנים איטלקיים המשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, ואילו קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. שמורת ספאלטי קיאנטי פוג ' יו רייל עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
שמורת ספאלטי קיאנטי פוג ' יו רייל
שמורת ספאלטי קיאנטי פוג ' יו רייל
יין מילואים מעולה זה, המיוצר אך ורק מאחוזת פוג 'יו רייל, הוא יין חינני וקטיפתי עם ניחוחות סנג' ובזה אדמתיים אופייניים וטעמי פרי בשלים ומאוזנים המקוזזים על ידי נגיעה של אלון.