קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות6
מגזין

התאריכים של קייטי עם שמן צ'ילי אנצ' ו

התאריכים של קייטי עם שמן צ'ילי אנצ' ו
המתכון של קייטי תאריכים עם שמן צ'ילי אנצ' ו מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט סופר ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אבקת צ'ילי אנצ' ו, שמן זית, מרווה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכונים דומים: צ'יפוטלה אנצ' ו, צ'ילי צ' וריסו Ancho, ו צ'ילי שעועית שחורה אנצ' ו.

הוראות

1
כדי להפוך את שמן צ 'ילי אנצ' ו, לשים את שמן הזית ואת אבקת צ ' ילי במחבת קטנה על חום נמוך חם בעדינות במשך 10 דקות; להפריש במשך 1 שעה כדי להחדיר, ואז לסנן דרך גיליון של מגבת נייר. זה יכול להיעשות יום לפני.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מניחים מדף בחלק העליון של התנור מחממים עד 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
בקערה קטנה, מערבבים את האגוזים, מרווה, שום, גרידת תפוזים ושמן זית כדי ליצור ממרח מתפורר. באמצעות כפית לחץ על הדבק לתוך חללי התאריכים. לעטוף כל תאריך עם רצועת 3 אינץ ' ארוך של בשר חזיר. (התאריכים יכולים להיות מכוסים ומקוררים עד שעה לפני שהאורחים מגיעים, כאשר הם צריכים להיות מובאים לטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
תאריכיםתאריכים
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מניחים את התאריכים על תבנית אפייה ungreased וצולים במשך 5 דקות (8, אם הם קרים); לארגן על מגש הגשה לטפטף עם שמן צ 'ילי אנצ' ו.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
תאריכיםתאריכים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. מפיות הן חובה.
6
סרינה, אוכל וסיפורים
7
Stewart, Tabori & Chang