קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות6
מגזין

התפשטות פטריות Sherried

התפשטות פטריות Sherried
המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו פטריות שיטאקה, פלפל טחון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו אמפנדס פטריות מטוגנות, מרק פטריות מטוגנות, ו אמפנדס פטריות מטוגנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה; מוסיפים פטריות ובצלצלים. לטגן 6 עד 7 דקות או עד פטריות לשחרר לחות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מפזרים מלח ופלפל; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3
מפזרים קמח, ערבוב פטריות מעיל; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מוסיפים שרי, מרק בשר, טרגון; מבשלים, חשוף, 10 עד 15 דקות או עד הנוזל נספג, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
הסר מהחום; מערבבים בשמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
6
תערובת כפית לתוך קערת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מקשטים, אם תרצה.
8
מורחים על כדורי טוסט מלבה או קרוסטיני.
מרכיבים שתצטרך
מלבה טוסטמלבה טוסט
קרוסטיניקרוסטיני
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה