קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

וונטונים קריביים

וונטונים קריביים
וונטונים הקריביים עשויים להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מתאים ל-24 ומחירו 48 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 209 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן. אם יש לכם שמן, אגוזי מלך, קרם מרשמלו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה אופייני למטבח המרכז אמריקאי. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית ציון 18%, המנה הזו לא כל כך סופר. מתכונים דומים: אידיוט וונטון עם הקריביים סלסה, סרטן וונטון, ו וונטונים עוף.

הוראות

1
בקערה קטנה מקציפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה את הקוקוס, הבננה, האגוזים והאננס. מקפלים פנימה קרם מרשמלו.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנותחטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מקם עטיפת וונטון עם נקודה אחת כלפיך. שמור את העטיפות שנותרו מכוסות במגבת נייר לחה עד שהן מוכנות לשימוש.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
מניחים 2 כפיות מילוי במרכז העטיפה. הרטיבו קצוות במים; קפלו פינות מנוגדות יחד על מילוי ולחצו לאיטום. חזור על הפעולה עם שאר העטיפות והמילוי.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
במחבת חשמלית או בטיגון עמוק, מחממים שמן ל-375. מטגנים וונטונים, כמה בכל פעם, במשך 15-20 שניות מכל צד או עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מסננים על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
מניחים תותים במעבד מזון; מכסים ומעבדים עד למחית. בסיר קטן שלבו סוכר ועמילן תירס. מערבבים תותים מחית. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. תערובת זן, שמירת רוטב; להשליך זרעים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
מפזרים וונטונים עם סוכר וקינמון של קונדיטורים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
8
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג

גוורצטרמינר, פינו גרי וריזלינג הם אפשרויות נהדרות עבור הקאריביים. אתה רוצה לבחור יינות עם קצת מתיקות כאשר מתמודדים עם מנות קריביות מתובל. מגישים את היינות האלה צוננים כך שהם מרעננים עוד יותר. אתה יכול לנסות את שמורת גוסטב לורנץ גוורצטרמינר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
שמורת גוסטב לורנץ גוורצטרמינר
שמורת גוסטב לורנץ גוורצטרמינר
זהב צהוב וברור צבע. אף פרחוני אקספרסיבי עם כמה רמזים ורדים, ניחוחות של משמש ופירות טרופיים. גמיש ורענן, מורכב ועשיר אך עדיין אלגנטי וידידותי לאוכל בשל טריותו. ניחוחות של פירות אקזוטיים ותבלינים שונים וגימור פלפל / ג ' ינג ' ר. גוורצטרמינר גסטרונומי עם מפתיע בגימור יבש.התאמה שמחה לדגים ברטבים חריפים (רוטב ג ' ינג 'ר, בס ים עם שומר), סלמון מעושן, מוערך עם מנות חמוצות מתוקות, מאכלים חריפים (ת 'ת', הודי או סיני) כמו גם גבינות חזקות כמו מונסטר, אפוזה, גבינה כחולה או ברי דה מו.