קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

וופי פאי שוקולד פקאן

וופי פאי שוקולד פקאן
עוגות וופי שוקולד פקאן לוקחות בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-16 ומחירו 87 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 382 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -23 גרם שומן . אדם אחד היה שמח שהם ניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קמח, מלח כשר, ביצים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זהו מתכון במחיר סביר מאוד לחובבי האוכל הדרומי. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 26% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו פשטידות שוקולד וופי , פשטידות שוקולד וופי פאי שוקולד .

הוראות

1
מחממים תנור ל-375F. מרססים נייר אפייה בספריי נון-סטיק.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס (6 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק1 כוס (6 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
1 מקל (או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות1 מקל (או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
2
שלבו שוקולד לא ממותק, שוקולד צ'יפס וחמאה בקערת זכוכית בינונית המתאימה למיקרוגל. מיקרוגל על HIGH 1 דקה. מערבבים היטב ומחזירים למיקרוגל ל-30 שניות נוספות. מערבבים עד שהשוקולד נמס לגמרי. מצננים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
עוגיות שוקולד צ'יפס רכותעוגיות שוקולד צ'יפס רכות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בקערה נוספת טורפים יחד את הסוכר, הביצים והוניל. לְהַפְרִישׁ. בנפרד מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מערבבים את תערובת הביצים לתוך השוקולד המצונן.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מוסיפים פנימה את תערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
גורפים את הבלילה במידות כוסות קטנות על תבנית האפייה המוכנה (שומרים על הצורות עגולות ובקוטר של כ-2 ס"מ). השאר מקום בין כל אחד כי הם יתפשטו תוך כדי האפייה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
אופים כ-4 דקות. אם הם נראים מעט רכים במרכזם, השאירו בתנור עוד 1-2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מוציאים מהתנור ומניחים להם להתקרר 10-15 דקות לפני שמעבירים אותם בעדינות למשטח ישר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
כוס גלידה "סנדוויץ'" בין שניים מסבבי השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
10
מגלגלים את הקצוות מסביב באגוזי הפקאן. חזור על הסיבובים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
11
מגישים מיד או מקפיאים עד להגשה.
12
הערה: נסה את המתכון הזה באמצעות מתכון גלידת פקאן חמאה באתר fishernuts.com.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם בחירה מצוינת עבור וופי פאי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.