קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

וינדלו עוף

וינדלו עוף
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: Vindaloo עוף, Vindaloo עוף אותנטי, וינדלו עוף, ו וינדלו עוף.

הוראות

1
טוסט כורכום, הל, קינמון, כוסברה, ציפורן, כמון, פפריקה, ופלפל קאיין בתנור הולנדי או סיר גדול מעל חום בינוני-נמוך עד התבלינים ריחניים, על 2 דקות. מערבבים את התבלינים כל הזמן כפי שהם טוסט, דואג שהם לא לשרוף. מערבבים בשמן זית, בצל, שום וג ' ינג ' ר. להגדיל את החום בינוני, ומבשלים עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
כוסברה.כוסברה.
שמן זיתשמן זית
הלהל
קינמוןקינמון
כורכוםכורכום
פפריקהפפריקה
ציפורןציפורן
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
תבליניםתבלינים
כמוןכמון
בצלבצל
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מערבבים את רסק העגבניות עד שלא יישארו גושי הדבק.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
3
מוסיפים את העוף, תפוחי אדמה, עגבניות, מרק עוף, חומץ יין ועלה דפנה. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד תפוחי האדמה הם מכרז, ואת העוף הוא כבר לא ורוד במרכז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
חומץ ייןחומץ יין
עלי דפנהעלי דפנה
תפוח אדמהתפוח אדמה
עגבנייהעגבנייה
עוף שלםעוף שלם
4
הסר את הכיסוי, ומבשל 5 דקות יותר להתעבות מעט. מתבלים לפי הטעם במלח, פלפל שחור ופלפל חריף כדי להגיש.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
פלפל שחורפלפל שחור
מלחמלח

מרכיבים

1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר822פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזותעגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל קאיין, או לפי הטעםפלפל קאיין, או לפי הטעם3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1גבינת פרמזן מגוררתשורש זנגביל טרי מגורדשורש זנגביל טרי מגורד3ציפורןשום, טחוןשום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)הל קרקעהל קרקע1קרום: פירורי קרקר גרהםקינמון טחוןקינמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ציפורן טחוןציפורן טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכורכום הקרקעכורכום הקרקע1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2largesתפוחי אדמה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץתפוחי אדמה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ4קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור לפי הטעםמלח ופלפל שחור לפי הטעם454פלפל האבנרוירכיים עוף ללא עור, ללא עצמות, לחתוך לחתיכות 1 1/2 אינץירכיים עוף ללא עור, ללא עצמות, לחתוך לחתיכות 1 1/2 אינץ1גבינת פרמזן מגוררתפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ ייןחומץ יין