ויניגרט עגבניות שרי
ויניגרט עגבניות שרי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 80 קלוריות. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, עירית, חומץ יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו קערת אטריות עם אבוקדו ועגבניות דובדבן עם ויניגרט בזיליקום לימון, סלט נבול עם קרוטונים פולנטה ויניגרט עגבניות שרי חם, ו סלט תפוחים, דובדבנים ואגוזים מסוכרים + ויניגרט דובדבנים בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים חצי עגבניות שרי לשניים.
חום 1 כף שמן בסיר בינוני על חום בינוני.
מוסיפים שאלוט ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, על 4 דקות.
מוסיפים חצוי ועגבניות שלמות ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שמתחילים לשחרר מיצים, 4-6 דקות. מחית כמה עגבניות עם כף.
מוסיפים 1 כף חומץ הנותרים 2 כפות שמן; העונה עם מלח ופלפל.
מגישים חם או טמפרטורת החדר; להוסיף עירית רק לפני ההגשה.
לעשות קדימה: ויניגרט יכול להתבצע (ללא עירית) 2 ימים קדימה. כיסוי וצינה. להביא לטמפרטורת החדר ומערבבים עירית.
שלוש דרכים נוספות להשתמש זה vinaigrette• סטייק צלע מרינט בתערובת של שמן זית, פלפל שחור סדוק, ושום קצוץ. סטייק העונה עם מלח וגריל. פרוסה, ולאחר מכן לשרת עם ויניגרט.* לזרוק ויניגרט וקומץ פטה מתפורר עם פסטה מבושלת. סיים עם עירית קצוצה יותר.* לריף על רטטוי, גריל או צלי פרוס קישואים, קישואים קיץ, בצל, פלפלים אדומים מתוקים, וחצילים עד שהירקות רכים. לזרוק יחד עם ויניגרט.
למנה: 80 קלוריות, 7 גרם שומן, 1 g סיבים