קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

ויניגרט עשב טרי איטלקי

ויניגרט עשב טרי איטלקי
ויניגרט עשב טרי איטלקי עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 251 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם דבש, חומץ יין, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-142 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: ויניגרט עשב טרי, סלט טורטליני עם עשבי תיבול טריים ויניגרט עגבניות, ו שיפודי עוף עם ויניגרט עשב טרי ופטה.

הוראות

1
שלב פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, חומץ ודבש בקערה של מעבד מזון ולעבד עד צורות הדבק. כשהמכונה רצה, טפטוף בשמן הזית כדי ליצור תחליב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. ויניגרט הוא הטוב ביותר בשימוש באופן מיידי, אבל יכול להיות מאוחסן במיכל אטום במקרר עד 5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אמולסיותאמולסיות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך