ויניגרט תאנה
לכי לחנות וקחי שן שום, מלח, תאנים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קרוסטיני תאנה אפוי, עוגיות תאנים תוצרת בית, ו Paleo שקדים איור Quickbread (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים חומץ בלסמי ותאנים בסיר קטן על חום גבוה, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים עד מופחת 1/3 כוס (כ 5 דקות).
שלב את תערובת התאנה, 6 כפות מים, ומיץ לימון בבלנדר, ולעבד עד חלקה.
מניחים את תערובת התאנה בקערה קטנה. מערבבים בצלצלים, קורנית ושום.
מוסיפים שמן זית extravirgin ומלח; מערבבים היטב עם מקציף.