מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
קציצות ברביקיו
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
סלט אשכוליות מקורמל
חמאת דלעת
חרדל בסגנון דיז'ון
מטבל פירות מרשמלו
מתכונים קשורים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
מגזין

ויקטורי וגי פיצה

ויקטורי וגי פיצה
ויקטורי וגי פיצה עשויה להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזדקנות שלך. מתכון זה מכיל 24 מנות עם 125 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-9 גרם שומן כל אחת. תמורת 66 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-40 דקות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש גבינה אמריקאית עיבוד, עגבניות שרי, בצל וסהר לחמניות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 13%. נסו פיצה בסגנון סיציליאני של Victory Pig, Victory Lap Nachos ו-Dark Victory Brownies עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
פורסים בצק גליל חצי סהר לתוך 15 אינץ' משומן. x 10 אינץ'. x 1-in. תבנית אפיה. איטום תפרים ונקבים; מהדקים את הבצק על דפנות התבנית. דוקרים במזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסה לעבד גבינה שוויצרית1 פרוסה לעבד גבינה שוויצרית
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2
אופים ב-375 מעלות למשך 11-13 דקות או עד להזהבה; מצננים על רשת. טורפים בקערה גבינת שמנת, מיונז ותבלינים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה גבינת צ'דר, פלפל ירוק, פטריות, בצל וזיתים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מורחים על הקרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
4
מפזרים ברוקולי על ה"שדה" עד למרחק של 2 אינץ' מכל צד קצר.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
5
מפזרים את אזורי הקצה עם עגבניות קצוצות ופטריות. מניחים בצד 2 כפות גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6
מניחים את שארית גבינת השמנת בשקית ניילון קטנה ניתנת לסגירה חוזרת; לחתוך 1/4-in. חור בפינה אחת. קווי חצר צינורות כל 2 אינץ' מעל ברוקולי. (כמות קטנה תישאר בשקית; הניחו בצד) לקסדות, חתכו פתח בכובעי פטריות; לנקות בזהירות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
7
חותכים פתח בעגבניות שרי על נייר סופג. עם 3/4 אינץ'. חותך עיגולים, חותכים שבעה עיגולים מכל פרוסת גבינה. להכניס עיגולי גבינה אמריקאית לפטריות ועיגולים שוויצרים לעגבניות,
מרכיבים שתצטרך
גבינה אמריקאיתגבינה אמריקאית
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
8
חותכים חור קטן מאוד בפינה אחרת של השקית השמורה. מקטרת קווי גבינת שמנת על קסדות עגבניות ושרוכים על זית. בשקית ניילון קטנה נוספת משלבים צבעי מאכל וגבינת שמנת שמורה.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
9
חותכים חור קטן בפינה אחת; קווי צינור על קסדות פטריות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
10
הנח את כל הקסדות על המגרש עם כדורגל זית באמצע.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס

מרכיבים

264דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ברוקולי קצוץברוקולי קצוץ7largesכפית רוזמרין מיובשכפית רוזמרין מיובש85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת גבינת שמנת, מרוכך, מחולקחבילת גבינת שמנת, מרוכך, מחולק3טיפותצבע מאכלצבע מאכל481 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות קצוצותפטריות טריות קצוצות481 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות קצוצותפטריות טריות קצוצות1חתיכות טופי הית' ברפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ561 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1whole pitted ripe olivewhole pitted ripe olive341 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים בשלים קצוציםזיתים בשלים קצוצים40דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל קצוץבצל קצוץ10טיפותרוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף1באט מומסתהליך גבינה אמריקאיתתהליך גבינה אמריקאית454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צינורות כל) לחמניות סהר בקירורצינורות כל) לחמניות סהר בקירור454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צינורות כל) לחמניות סהר בקירורצינורות כל) לחמניות סהר בקירור71 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרכמוסות פטריות טריותכמוסות פטריות טריות85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת צ'דר גרוסהגבינת צ'דר גרוסה1באט מומסתהליך גבינה שוויצריתתהליך גבינה שוויצרית1אוראו ממולאים כפוליםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Bollinger Brut Special Cuvee. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-60 דולר.
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
צבע זהוב, ייחודי לזני ענבים שחורים. בועות עדינות מאוד. באף יש לו מורכבות ארומטית יפה, פרי בשל וניחוחות מתובלים, עם רמזים לתפוחים קלויים, לפתן תפוחים ואפרסקים. בחיך, יש שילוב עדין של מבנה, אורך וחיות. הבועות הן כמו קטיפה. טעמים של אגסים, בריוש וניחוחות חריפים, תווים של אגוזי מלך טריים. שילוב עם כל הדגים, במיוחד סושי וסשימי, רכיכות כמו שרימפס, סרטנים, סרטנים ולובסטר בגריל, עופות ובשר לבן, קשיו, פרמזן או פרושוטו.
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
פלפלים לא ממולאים
מטבל תותים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי