קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

זנב שור כפרי

זנב שור כפרי
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? זנב שור כפרי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1059 קלוריות, 111 גר' של חלבון, ו 47g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 22 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך זנב שור, פלפל, תפוחי אדמה חדשים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. מתכונים דומים: זנב-שור מטובל, זנב-שור מזוגג, ו שוורי יין מטוגנים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 300 עד 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מפזרים את זנב השור בנדיבות עם תיבול הבית משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
זנב שורזנב שור
3
מעיל התחתון של תנור כבד תנור הולנדית הוכחה עם שמן זית. לאחר מחומם, להוסיף את זנב השור ולצרוב על כל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
זנב שורזנב שור
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
להסיר ולהניח בצד. לגרד את החלקים החומים מתחתית המחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את מרק הבשר, היין האדום, רוטב ווסטרשייר, וציפורן שום. מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
6
מוסיפים בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, רוטב חריף, רוטב עגבניות, ואת השוורים השמורים. מערבבים לשלב את כל החומרים יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
זנב שורזנב שור
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
7
מכסים בחוזקה, מניחים בתנור, ואופים במשך 2 עד 3 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר מהתנור ולהביא לרתיחה על תנור למעלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מוסיפים את הפרוסות בצל מתוק, תפוחי אדמה אדומים, שום וגזר לסיר. מכסים ומבשלים עד תפוחי אדמה הם כמעט מכרז, בערך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה אדוםתפוח אדמה אדום
בצל מתוקבצל מתוק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
10
מגישים זנב שור עם הירקות על אורז בחמאה חם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
זנב שורזנב שור
אפונה גויה®אפונה גויה®
11
מערבבים מרכיבים יחד ולאחסן במיכל אטום עד 6 חודשים.