קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

זעפרן וחלבה גזר

זעפרן וחלבה גזר
המתכון זעפרן וחלבה גזר מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון יהודי. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו הל טחון, סוכר חום, גזר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: Scooped: גלידה חלבה גזר, בצל אביב & ברוסקטה halloumi עם סלסה גזר & זעפרן, ו גלידת חלבה.

הוראות

1
מניחים שקדים במעבד מזון; לעבד עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מערבבים גזר, חלב, זעפרן בסיר קטן; מביאים לרתיחה, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל עד רוב החלב מתאדה (כ -35 דקות), ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים שקדים טחונים, סוכרים ומרכיבים שנותרו. מבשלים על אש נמוכה 20 דקות או עד שהתערובת מתרחקת מצדדים של מחבת, ערבוב כמעט כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף