קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

זרעי דלעת שבירים

זרעי דלעת שבירים
זרעי דלעת שבירים נטול גלוטן,, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 726 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל קאיין, סוכר מגורען, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו פודינג דלעת מאודה עם רוטב רום טנסי קשה זרעי דלעת שבירים, זרעי דלעת שבירים, ו זרעי דלעת שבירים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את השמן והזרעים לתוך מחבת סאוט 10 אינץ ולהגדיר על חום בינוני גבוה. טוסט הזרעים תוך הזזת המחבת כל הזמן. תוכלו להריח את הארומה שלהם ולשמוע כמה מהם מתחילים להתפצח כאשר הם קלויים, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעיםזרעים
טוסטטוסט
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
להעביר את הזרעים לקערת ערבוב קטנה, להוסיף את קאיין, קינמון ומלח ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
זרעיםזרעים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
4
קו חצי תבנית מחבת עם מחצלת אפיית סיליקון.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מניחים צלחת 3 ליטר בתוך מחבת ברזל יצוק גדול.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את הסוכר והמים לסיר, ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב מדי פעם עם כף עץ, עד שזה מגיע לרתיחה. תפסיק לערבב, לכסות ולבשל במשך 3 דקות. לחשוף, להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד הסוכר הוא צבע ענבר אור, כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
הסר מהחום ומערבבים בתערובת זרעי הדלעת. זה יהיה מאוד להפחית את הטמפרטורה של הסוכר, כך לעבוד במהירות. לאחר מעורבב באופן שווה, יוצקים את התערובת על מחבת חצי גיליון מוכן. באמצעות מרית משומנת, להפיץ רזה. תצטרך לעבוד במהירות כאשר לשפוך החוצה להפיץ את התערובת במחבת. מגניב לחלוטין, כ -30 דקות, ולאחר מכן לשבור לחתיכות. לאחסן במיכל אטום עד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
מורחיםמורחים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
מחבתמחבת