חביתה טורטיה ספרדית עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. צופה בדמות שלך? מתכון ידידותי ללא גלוטן ופודמפה זה כולל 573 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 41 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מלח, פפריקה, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה למענג כל כך. כדי להשתמש בביצים אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש מסתורי כמו קינוח. רק כמה אנשים באמת אהבו את המאכל האירופי הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 55 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 55%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: חביתה ספרדית (אספנולה טורטיה), טורטיאן אספנולה (תפוח אדמה ספרדי "חביתה"), ו טורטיה ספרדית (חביתת תפוחי אדמה ספרדית).
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
הביאו סיר מים קטן לרתיחה, על אש בינונית והוסיפו את תפוחי האדמה. מתבלים את המים במלח, לפי הטעם, ומבשלים עד שסכין המוחדרת למרכז תפוח אדמה פוגשת התנגדות מסוימת, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
מסננים היטב ושמים את תפוחי האדמה על תבנית מרופדת במגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מחממים את 2 כפות החמאה הלא מלוחה ושמן הקנולה במחבת ברזל יצוק בינונית על אש בינונית-גבוהה עד שהחמאה מתחילה לרחוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים את תפוחי האדמה המבושלים, מתבלים אותם במלח ופלפל שחור, לפי הטעם, ואת הפפריקה המעושנת ומטגנים עד שהם מזהיבים. מרפדים את אותו נייר אפייה במגבות נייר נקיות ומעבירים את תפוחי האדמה מהמחבת בעזרת כף מחוררת לסדין.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
ממיסים מעט חמאה נוספת למחבת מוקפצת בגודל 6 אינץ ' על אש בינונית. מתבלים את הביצים הטרופות במלח ופלפל שחור, לפי הטעם, הפטרוזיליה הטרייה ועלי הטימין.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1 כוס בצל קצוץ
דובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מוסיפים למחבת 1/4 מהתערובת, כ -3 ביצים, ומערבלים אותן קלות בעזרת מזלג. כף קו, לאורך מרכז החביתה עם כמה מפלפלי הפיקילו, גבינת מנצ ' גו, גבינת עיזים רכה, אם משתמשים, ותפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל פיקילו
גבינת מנצ ' גו
גבינת עיזים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
דובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
מגלגלים את החביתה המוגמרת על מגש הגשה ומקשטים אותה בכמה ענפי פטרוזיליה וטימין.