קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות24
מגזין

חביתת ירקות מוקרמים

חביתת ירקות מוקרמים
חביתת ירקות שמנת היא ללא גלוטן, צמחוני וקטוגני ומספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 445 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת שמנת, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: חביתה צמחונית מאוד, חביתת גבינה צמחונית, ו חביתת ירקות טעונה.

הוראות

1
לטאטא יחד ביצים, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
ממיסים 2 כפיות חמאה במחבת קטנה וכבדה שאינה דביקה מצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה, מחבת מסתובבת לתחתית המעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים פלפל אדום ו-5 המרכיבים הבאים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד פלפלים רכים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4
הסר תערובת ממחבת; להפריש. נגב מחבת נקייה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מחבת מעיל עם ספריי בישול; להוסיף 1 כפית חמאה למחבת, ולהמיס על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים חצי מתערובת הביצים. כמו תערובת ביצים מתחיל לבשל, בעדינות להרים את הקצוות של חביתה עם מרית, ולהטות פאן חלק לא מבושל כל כך זורם מתחת. תהפוך חביתה.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מפזרים 1 צד של חביתה עם חצי תערובת ירקות. מנה עם חצי גבינת שמנת, ומפזרים חצי גבינת פטה. מתקפל לחצי. לבשל 2 דקות או עד גבינה נמסה. כדי להפוך את החביתה הבאה, לחזור עם הנותרים חמאה, תערובת ביצה, תערובת ירקות, וגבינות.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
(קיבלר)(קיבלר)
8
מגישים באופן מיידי.
9
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו גבינת שמנת רכה פילדלפיה עם צ ' ייב & בצל.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
10
* 1/4 גביע מגורר גבינה שוויצרית ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
גבינה שוויצריתגבינה שוויצרית