חג המולד עוף קורדון בלו
את המתכון לחג המולד עוף קורדון בלו ניתן להכין תוך כשעה . , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 526 קלוריות , 37 גרם חלבון ו -21 גרם שומן . והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חג המולד יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פירורי לחם, קמח, פפריקה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 58% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוף קורדון בלו , עוף קורדון בלו ועוף קורדון בלו .
הוראות
משטחים חזה עוף ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי; שכבה כל אחד עם חתיכה אחת של בשר חזיר וחתיכת גבינה אחת.
מגלגלים כל סגנון ג'לי רול, החל בצד קצר; מאובטח עם קיסמים.
בקערה רדודה מערבבים את הקמח, המלח והפפריקה. בקערה אחרת טורפים ביצה וחלב.
מניחים פירורי לחם בקערה שלישית. חורצים את העוף בתערובת הקמח, טובלים בתערובת הביצים, ואז מגלגלים בפירורי לחם.
במחבת על אש בינונית משחימים עוף בחמאה.
מוסיפים מרק ופטרוזיליה. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך 40-50 דקות או עד שמדחום בשר מצביע על 170 מעלות.
מניחים אורז על צלחת הגשה; מעל עוף ולשמור חם.
שלבו מרק ושמנת חמוצה; לחמם אבל לא להרתיח.